Predĺžte leto - zmrazte správne ovocie! Bez tohto životného hackovania jednoducho nemôžete ...

Bude čoskoro teplo a s ním sa na lôžkach a stromoch objaví množstvo ovocia a bobúľ. Potom budete musieť premýšľať zber potravín na zimu, To by malo byť vykonané v sezóne - potom v ovocí a bobule zostane maximálne množstvo vitamínov. Aby ste uchovali všetky užitočné látky, musíte byť schopní urobiť správnu zásobu.

mrazivý - Toto je jedno z najlepších riešení, pretože nie každý miluje a vie, ako zachovať. Niektorí odborníci na výživu tiež veria, že keď sú ovocie zmrazené, vitamíny a minerály zostávajú oveľa viac ako pri solení alebo konzervovaní. Je lepšie sa o to starať vopred než kúpiť dovezené čerstvé ovocie v supermarkete v zime.

Ako zmraziť ovocie?

1. Dobre umyte a osušte ovocie. Sušička, ktorá má byť zmrznutá, tým lepšie zmrazí.
2. Ak má ovocie kôra, odlupujte ju.
3. Ak je ovocie veľké, rozrežte ho na plátky.
4. Plátky nakrájajte na papierový uterák. Môžete dať pravidelný bavlnený uterák na vrchole absorbovať vlhkosť.
5. Vložte ovocie na podnos pokrytý pergamenom. Potom ovocie zakryte plastovým obalom. Vložte zásobník do mrazničky cez noc.Ak v mrazničke nie je veľa miesta, môžete použiť bežný štítok.
6. Vezmite ovocie z mrazničky a vložte ho do plastového vrecka. Nenechajte sa razmnitsya. Uvoľnite vzduch a zatvorte vrecko na spone. Ak je v mrazničke veľa priestoru, môžete použiť plastové nádoby s vekom. Drobné ovocie sa zároveň nedeformuje.
   

Mrazené ovocie môže byť použitý po dobu 9 mesiacov. Ak máte ovocie, ktoré ste obdivovali, ale v zime je ťažké ich dostať, nezabudnite ich zmraziť. V prvom rade ide o sezónne ovocie (slivky, marhule, maliny, čučoriedky, broskyne, čerešne, jahody atď.).

Zdieľajte informácie o správnom zmrazení ovocia so svojimi priateľmi!