Kugel je jedlá, ktoré sa podobajú na pokrm v židovskej kuchyni. Pripravte si z rôznych produktov: cestoviny, obilniny, tvaroh ... "Takže jednoduché!" ponúk recept na zeleninu, Táto kastról môže byť plnohodnotnou večerou pre celú rodinu a pre tých, ktorí sledujú túto postavu, sa stane nájdením a nájdením jedla!
Rastlinná kastról
prísady
- 2 stredne veľké cukety
- 2 zemiaky
- 2 mrkva
- 1 cibuľa
- 1 paprika
- 4 strúčiky cesnaku
- 4 vajcia
- 4 polievkové lyžice. l. strúhanka
- 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej
- zeleň
- soľ, korenie na chuť
príprava
- Umyte a odlúpnite všetku zeleninu. S cuketou nemožno odstrániť kožu.
- cukety, zemiakov a mrkvy sodnej na hrubom strúhadle. Bulharský korenie a cibuľa nakrájame na prúžky, preskočte cesnak lisom.
- Na pripravenú zeleninu pridajte na vkusnosť vajcia, strúhanku, soľ, korenie a obľúbené korenie. Všetko premiešajte, ak príde príliš veľa šťavy, časť z nej sa spojí.
- Pečivo na pečenie Namočte s rastlinným olejom a praženými strúhankami. Do nej vložte všetku zeleninovú hmotu a nechajte ju pečať asi na 45 minút pri teplote 200 ° C. Skontrolujte, či je kugel pripravený špáradlom: mal by vychádzať zo suchej kastríny.
Najlepšie je podávať, keď podávate túto misu teplú s kyslou smotanou, posypané čerstvými bylinkami. Kešu cuketa je skvelým riešením v množstve tejto zeleniny!
Zdieľajte so svojimi priateľmi jednoduchý recept, budú Vám vďační!
