Možno každá žena v domácnosti má svoju vlastnú pečený koláčový recept, Chutný občerstvenie z "Takže jednoduché!" sa odlišuje od ostatných tým, že používa kuracie pečeň a obvyklá majonéza je nahradená jemným tvarohovým krémom s cesnakovou príchuťou a zeleninou. Úžasná chuť bez extra kalórií!
Kuracie pečeňové koláč
Zložky pre vrstvy koláčov
- 500 g kuracie pečeň
- 2 vajcia
- 0,5 lyžičky. múka
- 0,5 lyžičky. kyslá smotana 15% tuku
- soľ, korenie podľa chuti
- olej na varenie na smaženie
Zložky na plnenie a mazanie
- 1 cibuľa
- 2 mrkva
- 400 g tvarohu
- 100 ml jogurtu bez prísad
- 2-3 strúčiky cesnaku
- zeleň
- soľ na chuť
príprava
- Kuracia pečeň mletie v mlynčeku na mäso, pridajte vajcia, múku, kysnutú smotanu, soľ a korenie. Všetko dôkladne premiešajte.
- Zahrejte panvicu s priemerom približne 20-24 cm a mastnú hmotu s rastlinným olejom. S panvou alebo lyžicou vylejte cesto do misky v porciách a opražte palacinky na oboch stranách, ako sú palacinky.
- brúsiť cibuľa, uložte ju do malého množstva rastlinného oleja, pridajte nastrúhanú mrkvu na jemnom strúhadle. Pri miernom ohreve prineste zeleninu do pripravenosti a nechajte ju vychladnúť.
![]()
- Zmiešajte to tvaroh, jogurt, preskočil cez lisovaný cesnak, nasekané zeleniny. Soľ na chuť.
- Chladený koláčový tuk tvarohový krém, položte nejakú zeleninu na vrch, pokryte ďalším koláčikom. Opakujte s ostatnými polotovarmi a vytvorte koláč. Najlepšie smazh krém, posypte bylinkami, dekorujte napríklad plátkami paradajok.
No, ak tortu strávi aspoň jednu hodinu v chladničke, predtým, než pôjdete na stôl, aby sa koláče namočili. A ak máte nejaké pochybnosti o syrovom syre, ihneď po prvej ochutnávke zmiznú! Najlepšie občerstvenie.
Zdieľajte tento recept s priateľmi, budú sa mu páčiť!
