Teraz je tento dezert mojou slabosťou. Je príliš lákavé ho variť často! Keď duša žiada o sladkosti, používam tento recept - najjednoduchší a zároveň zaujímavý.
Vanilkový krém v kombinácii s vašimi obľúbenými cookies a čerešňami: najlepším prídavkom kávy, neoddeliteľnou súčasťou stretnutí s priateľmi a rodinnou večerou. Skúste to vyskúšať! Ale ja vás varujem: vyhrajú šampionát medzi ostatnými dezertmi, existuje riziko zabudnutia na tradičné "Tiramisu" a "Napoleone".
Koláč z cookies bez pečenia
Zloženie pre vanilkový krém
- 250 ml mlieka
- 250 ml krému
- 3 polievkové lyžice. l. cukor
- 2 polievkové lyžice. l. kukuričný škrob
- 1 vaječný žĺtok
- vanilín na špičke noža
- maslo sušienky, sušienky s kakaom alebo pečené mlieko
Zložky pre glazúru
- 6 polievkových lyžičiek. l. mlieka
- 220 g cukor
- 50 g masla
- 3 polievkové lyžice. l. kakaový prášok
- štipka soli
príprava
- Začnite tým, že vytvoríte krém. Zmiešajte polovicu mlieka a smotany so škrobom, cukrom, vanilkou a žĺtkom. Keď ponecháte mlieko a smotanu na varte, vylejte horúcu zmes do studeného prameňa a rýchlo sa miešajte.
Zložte mliečnu zmes na oheň, priveďte do varu. Keď krém zhustne, vyberte ho z tepla a vychladnúť.
- Vložte cookies do dolnej časti formulára.
- Vrchol - vrstva vanilkového krému.
- Držte cookies a krém, vrstvu po vrstve. toto domáce koláč bez pečenia ponecháva priestor pre kreativitu: môžete pridať banány, arašidy, trochu kondenzované mlieko ... Chcem vyskúšať všetky možné možnosti!
- Dort je takmer pripravený ...
- Tu je posledná vrstva cookies!
- Zmiešajte všetky prísady pre čokoládový náter: mlieko, cukor, kakao, maslo, pridajte štipku soli. Zmiešajte zmes šľahačkou alebo mixérom. Glazúra je pripravená!
- Rozložte polevou na vrchnej vrstve úžasného tortu. Umiestnite hotový dezert do chladničky niekoľko hodín alebo cez noc.
- Ako sa chutné práce ...
Odporučte tento recept svojim priateľom! Po vyskúšaní jemného dezertu som okamžite vzal väčšiu časť. Dúfam, že sa vám to páči taky!