Recept na zemiaky sójovej omáčky

Je možné niekoho prekvapiť zemiakovými pokrmmi? Pennová zelenina sa stala pre verejnosť taká nudná, že sa zdá, že ani najkvalifikovanejší kulinárski špecialisti nebudú schopní objaviť nové chuťové vlastnosti zemiakov. Ale duša vyžaduje, a ruky sú priťahované na variť!

Našli sme a testovali nový, úplne netriviálny spôsob variť zemiaky, takže sa ukázalo, že je to tak chutné a rýchle, a nezaznamenali cenu. Tajomstvo je marináda!

© DepositPhotos

"Takže jednoduché!" povie to ako variť zemiaky v rúre úplne novým spôsobom a bez zbytočného hádania: recept na zapamätanie nie je vôbec ťažký, ale len v prípade, uložte ho na záložkách. Pripravte sa a prekvapte, aké chutné a nezvyčajné zemiaky sa už môžu nudiť!

Ako variť zemiaky v rúre

prísady

• 1 kg zemiakov
• 40 gramov sójovej omáčky
• 2-3 strúčiky cesnaku
• 40 g slnečnicového oleja
• 1 zväzok zelených (podľa chuti)
• soľ, korenie podľa chuti

Zložky na omáčku

• 100 g kyslej smotany
• 2 polievkové lyžice. l. majonéza
• 1 lyžička bazilika
• soľ a korenie podľa chuti

príprava

1. Brambory odlúpnite, nakrájajte na štvrtky a vývar až do polovice v nevletenej vode - 5-7 minút stačí na to, aby sa zabránilo uvoľneniu zeleniny a rozpadu počas následných manipulácií.
   © DepositPhotos
2. Zatiaľ čo zemiaky varia, pripravte obväz: preskočte cesnak lisom, premiešajte so sójovou omáčkou a slnečnicovým olejom, pridajte soľ a korenie podľa vkusu. Zmes dôkladne premiešajte vidličkou alebo šľahačkou.
   © DepositPhotos
3. So zemiakmi vypustite vodu a trochu vychladnúť. Nalejte do panvice so zemiakovým sójovým dresingom a rovnomerne ho rozložte, pokrývajte pokrmy pokrievkou a jemne ho pretrepte.
   © DepositPhotos
4. Namočte plech na pečenie so slnečnicovým olejom a na ne odstráňte plátky zemiakov. Pečte 15-20 minút pri 200 ° C.
   © DepositPhotos
5. Bez ohľadu na to, aký je chutný zemiak, odporúčame vám ho podávať s kyslou smotanou omáčkou. Za týmto účelom mix smotanu s majonézou, pridajte bazalku, soľ, korenie a dôkladne premiešajte.
   © DepositPhotos
6. Jemne nakrájajte zeleninu a posypte hotovými pečenými zemiakmi, položte kysnuté smotany do hrnca s teplom, podávame ošetrenie na stôl s teplom. Bon appetit!
   © DepositPhotos

Keď sú dni čoraz chladnejšie, teplo a pohoda prevažujú v kuchyni, pretože naozaj chcete piecť koláče, pripraviť čaje a pečať všetky druhy pochúťok. Chutné zemiaky v rúre, ktorého recept, ktorý sme dnes zdieľali s láskou, sa určite stane jedným z najobľúbenejších jesenných-zimných jedál, pretože táto miska je obscénne chutná a rovnako jednoduchá na prípravu.Niet pochýb o tom, že tento recept má každú šancu stať sa najlepším!

Rozmaznávajte svojich milovaných tak báječný? Možno, poznáte ostatných, nikto nevie tajomstvá premeny obyčajných zemiakov na nádhernú liečbu? Napíšte nám do komentárov.