Ako variť lahodnú cuketu v rúre

Milujem toto zdravé nízkokalorické občerstvenie, pretože je pripravené na smiešne jednoduché a extrémne rýchle: strih, roll, pečieme a pripravujeme! Zvlášť dobrý je taký báječný, keď sa chcete hodiť na niečo strašne škodlivé a chrumkavé, ale svedomie to neumožňuje.

© DepositPhotos

Dychové cukety v rúre na lekársky predpis "Takže jednoduché!" Budú jesť všetko a s veľkou radosťou, vrátane malých capricoles a dospelých gurmánov. Ideálne riešenie pre "recykláciu" nadmernej cukety a vynikajúce občerstvenie pre dieters! Zucchini tyčinky hranoliek stále žiadajú, aby sa plížil ďalší kus ...

Ako variť lahodnú cuketu v rúre

prísady

• 400 g cukety
• 50 g múky
• 20 gramov škrobu
• 1 vajíčko
• 100 - 120 g strúhanky
• 30 g tvrdého syra
• 1 štipka sušeného tymianu
• soľ, korenie podľa chuti

Zložky na omáčku

• 200 g prírodného jogurtu
• 2 strúčiky cesnaku
• 1-2 lyžice. l. olivový olej
• 2-3 výhonky koriandra

príprava

1. Najskôr pripravte omáčku: jemne nakrájame cesnak a koriandro, premiešame s jogurtom a olivovým olejom. Zmiešajte zmes so šľahačkou, soľ na chuť a nechajte ju variť.
   © DepositPhotos
2. Medzitým nakrájajte cuketu na malé kúsky ako francúzske hranolky a vymažte papierovou utierkou, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť.
   © DepositPhotos
3. Dajte nakrájané cuketu do veľkého plastového vrecka, pridajte škrob, múku, soľ a mletú čiernu korenie. Uzavrite vak a opatrne ho pretrepte tak, aby bola múka a ďalšie zložky rovnomerne rozložené na cukety.
   © DepositPhotos
4. V miske porazte vajcia, až kým nebude hladké. V samostatnej doske miešajte strúhanku, strúhajte na jemnom syre a štipľou sušeného tymianu. Každé plátky cukrovej trstiny vo vajci a potom v zmesi na chlieb.

   Pretrepte prebytočné šľahanie a položte cuketu na drôtený stojan alebo plech na pečenie pokrytý pergamenovým papierom. Ak chcete urobiť squash naozaj chrumkavé, je potrebné ich rozložiť na krátku vzdialenosť od seba.
   © DepositPhotos

5. Zasuňte nádobu do rúry, ktorá je predhriata na 200 ° C počas 10 až 15 minút. Pripravené cukety z cukety Podávajte okamžite s predvarenou omáčkou. Bon appetit!
   © DepositPhotos

Hrnčeky cukety sú dobré horké, len z pece, s pikantnou omáčkou, jemným mäsom a rybami, ale ak náhle zostane podhladina (čo sa veľmi pochybujem!), Môžete ju jesť zima. Chuť sa samozrejme nezmení, ale tu chrumkavé vlastnosti zmiznú.

No, variť tyčinky z cukety v chrumkavých kôstkoch? Nezabudnite zdieľať svoje dojmy z varenia a jesť toto chutné občerstvenie s našou redakciou.