sneznoe.com

Kapusta je lepšia ako kebab! Bravčový kebab presne hovädzí, ale bez mäsových drobkov.



Kapusta je lepšia ako kebab! Bravčový kebab presne hovädzí, ale bez mäsových drobkov. /  občerstvenie

Kapusta v našej rodine je obdivovaná starými a mladými: biely, ružičkový kel, brokolica, ale najmä - farba. A nech je to tak populárne, ale karfiol prevyšuje obvyklé biele alebo bzučanie vo všetkých ukazovateľoch! Množstvo vitamínov a mikroprvkov je veľmi užitočné a schopnosť riadne pripraviť jedlo na základe takej kapusty odhalí svoju nezvyčajnú chuť najlepším spôsobom.

Kultivované kotlety od "Takže jednoduché!" Určite vás prekvapia úžasnou chuťou, neobvyklým dodaním, ale najdôležitejšie - s ich výživnými vlastnosťami. Po ochutnávaní takýchto chutných diét hamburgerov raz, domáce bude vyžadovať neustále. Napíšte recept!

Ako variť karfiol

prísady

  • 1 karfiolová hlava
  • 100 g tvrdého syra
  • 1 cibuľa
  • 2 vajcia
  • 10 čl. l. strúhanka
  • 200 g múky
  • soľ, korenie podľa chuti
  • olej na varenie na smaženie

Príprava takého úžasného jedla je tak jednoduchá ako naša zvyčajná kapusta vo vajcích a chlebových omrzelách, ale podáva sa veľmi, veľmi zvedavo - vo forme chutného a sviežeho rezeň, podobného mäsu, ale bez mäsa!

príprava

  1. Kapusta sa umyla, sušila, rozložila sa na kvetenstvo a vývar v nasolenej vode, až kým sa nedrží. Potom vypustíme vodu a necháme zrelú kapustu.
  2. Cibuľu nakrájame na malé kocky a smažeme až do zlatohnedej.
  3. Plátovaný strúhaný syr.
  4. V hlbokej miske zmiešajte kapustu, syr, cibuľu, 1 vajce, 5 lyžice. l. strúhanka a korenie. Dôkladne premiešajte všetky ingrediencie vidličkou, aby ste získali jednotnú hmotnosť.
  5. Porazte ďalšie vajcia v samostatnej miske. Zvyšné strúhanky vyplňte plytkú misku a urobte to isté s múkou. Z kapustového cesta, urobte kotlety veľkosti dlane. Najprv nalejte v múke, potom vo vajci a nakoniec v škrupine.
  6. Pečené kotlety na vyhrievanej panvici na oboch stranách až do zlatohnedej. Lahodné karfiolové koláče skôr priveďte k stolu!

Varenie karfiolu takým neobvyklým, ale veľmi jednoduchým spôsobom je potešením. Z množstva prísad uvedených v receptúre získate 4 - 5 srvátkových kapustových koláčikov, ktoré sa môžu podávať ako samostatná miska doplnená smotanovou alebo cesnakovou omáčkou. Stručne povedané, chutné!

Ak máte radi tento recept, nezabudnite ho zdieľať so svojimi priateľmi na Facebooku.