sneznoe.com

Chcem ponúknuť recept na kotlety, ale z náplne! Ak chcete zabrániť hamburgery, pridajte len soľ a štipku ...



Chcem ponúknuť recept na kotlety, ale z náplne! Ak chcete zabrániť hamburgery, pridajte len soľ a štipku ... /  občerstvenie

Chops - jedlo, ktoré musí každý majiteľ bez výnimky variť. Avšak pre vydatnú večeru s kotletami musíte stráviť veľa času a budete musieť zaklopať kladivom na viac ako hodinu, aby sa mäso jemnejšie a jemnejšie. Naša redakčná rada vás pozýva k podvádzaniu a varení mletého mäsa, podobne ako kotlety! Nič nie je možné poraziť, ale takéto líniové kotlety sa nijako nelíšia od klasických.

prostý recept na mleté ​​mäso musí byť v arzenáli každej babičky, matky, ženy. Takéto jedlo sa pripravuje raz alebo dvakrát a jedá sa ešte rýchlejšie!

Čo variť na večeru mletého mäsa

prísady

  • 500 g plnky
  • 5 polievkových lyžičiek. l. múka
  • 1 lyžička soľ
  • 1 štipka čierneho korenia
  • 3 vajcia
  • 6 polievkových lyžičiek. l. slnečnicový olej

Môžete si vziať akékoľvek druhy mletého mäsa, hlavné je, aby to vyzeralo ako kotlety, a nie šťavnaté a svieže hamburgery, odporúčame, aby sa neopieral o korenie, ale obmedziť ju na soľ a korenie.

príprava

  1. Položte mleté ​​mäso do hlbokej misky, pridajte soľ, korenie a dôkladne premiešajte. V samostatnej miske porazte vajcia a pridajte štipku soli.
  2. Urobte malé guličky z mletého mäsa, nie viac ako kuracie vajcia. Aby sa mlynček nelepil na ruky, namočte ich vo vode.
  3. V hlbokej miske naplňte múku, z guľôčok vytlačte guľôčky s hrúbkou najmenej 0,5 cm a zrolujte ich v múke.
  4. Pečené mäso sa ponorí do vajíčok a smažte na oboch stranách pod vekom. Ak sú mäsové koláče roztrhané počas chleba - to nie je strašidelné, pretože v panvici, pri vyprážaní sa premenia na skutočné kotlety.
  5. Dajte hotové kotlety na misku pokrytú papierovou utierkou, aby ste odstránili nadbytočný olej. Hotovo!

Všetko, čo vám ponechá, je vymyslieť prílohu mleté ​​mäsové kotlety a slúži až k stolu! Sľubujeme, že ich nikto nerozlišuje od klasických krokov. Mimochodom, taká obyčajná miska môže byť varené víkendy s maržou a počas nasledujúcich dní sa postará len o obloha. Uistite sa, že sa pokúsite, Vaša rodina sa bude tešiť z tejto kulinárskej novinky.

Zdieľajte článok so svojimi priateľmi a v komentároch nám povedzte o svojich tajomstvách, ktoré robia lahodné kotlety. Bon appetit!