Tartlets vynašiel francúzsky. Názov tohto občerstvenie pochádza zo slova tartelette, čo znamená "malý koláč". Toto chutné jedlo často pripravujú hostesky v našej oblasti. Tartlety s rôznymi výplňami zdobia stôl a robia to viac slávnostným.
Týmto jedlom môžete experimentovať nekonečne. Preto sme pre Vás pripravili 5 receptov tartletov, Pripravte a podávajte čaj, kávu alebo alkoholické nápoje.
Tortle s červenou rybou
Cold Holiday Snack ľahko sa pripraví, ale poteší aj tých najzraniteľnejších hostí.
prísady
- 30 tartletov
- 2 tavené syry
- 2 uhorky
- 2 vajcia
- 300 g lososa
- 4 polievkové lyžice. l. majonézy alebo domáceho jogurtu
príprava
Lyžte syr a vajce. Okurku nakrájajte a ryby nakrájajte na malé kocky. Všetko premiešajte a naplňte majonézou. Spustite jazýčky. Ozdobte petržlenom.
Tartlets s prekvapením
Zložitejšie recept, ale s týmto pokrmom sa ukáže rafinované a slávnostné.
prísady
- 400 g múky
- 200 g masla
- 2 vajcia
- 1 lyžička soľ
- 200 g húb
- 1 cibuľa
- 1,5 zubu. cesnak
- 250 g kuracieho filé
- 150 g listov hlávkového šalátu
- 1 žĺtok
príprava
- Pripravte cesto: múku mlejte s chladeným maslom. Porazte vajcia, pridajte 3 lyžice. l.vody a miesiť cesto. Zalomte ju do lepiacej fólie a vložte ju do chladničky na dve hodiny.
- Varenie vyprážané: vyprážané plátky huby, cibuľa a cesnak v masle. Samostatne urobte to isté s nakrájanými kuraciemi a listovými šalátmi. Kombinujte prísady na plnenie a soľ.
- Predhriatie rúry na 180 ° C. Vytiahnite cesto tenkom a vystrihnite približne 22 kruhov. Umiestnite 11 pohárov do košíčkov. Namažte ich predvarením. Pridajte plnku. Obalte zostávajúce kruhy cesta. Zabezpečte okraje. Uzavrite uzatvorené misky so šľahačkou. Odošlite do rúry viac ako pol hodiny.
Zemiakové misky
Recept na tých, ktorí chcú variť skutočne slávnostné občerstvenie pre špeciálnu príležitosť.
prísady
- 600 g kuracieho filé
- 3 zub. cesnak
- 7 zemiakov
- 150 g syra
- 1 zväzok zelených
- 180 g domáceho jogurtu
- soľ
príprava
- Pripravte náplň: nalejte vodu do panvice, pridajte domáci nesladený jogurt a kurča, nakrájajte na kocky. Soľou a zhasnite pod vekom po dobu pol hodiny. Pridajte jemne nasekaný cesnak.
- Zemiaky očistite a rošte ich. Osočil som. Formy na mäsové vajce s rastlinným olejom. Vložte zemiaky do nich, aby ste vytvorili kôš.
- Dajte kurča a cesnak do vnútra. Zasuňte do rúry 20 minút pri 200 ° C.
- Nakrájajte bylinky a nakrájajte syry. Zmiešajte to Vezmite otryskáky z rúry. Vysypte ich na vrchol so syrom a bylinkami. Doručte ďalších desať minút.
Krevety z kreviet
Osviežte známy pokrm so zaujímavou náplňou. Doprajte si seba a svojich blízkych.
prísady
- tartlets
- 4 krabie tyčinky
- 2 vajcia
- 2 0 g syra
- 2 polievkové lyžice. l. majonéza
- soľ a korenie
príprava
Kôrové vajcia a krabie tyčinky. Pridajte strúhaný syr. Vyplňte majonézou. Nezabudnite na soľ a korenie. Spustite jazýčky.
Tieto skvelé nápady na kulinárske občerstvenie pravdepodobne budú užitočné nielen pre vás, ale aj pre vašich priateľov. Podeľte sa s nimi!
