Ak máte radi jednoduché, ale zároveň chutné a voňavé pečivo, určite oceníte jablkový koláč.
Recept na tento dezert je veľmi jednoduchý, ale to neznamená, že koláč bude menej chutný. Naopak dostupné zložky a jednoduchý spôsob prípravy ocenia nielen skúsení, ale aj nováčiková hosteska.
Ak máte jednu hodinu voľného času a potrebné ingrediencie - nezabudnite sa pokúsiť vyrobiť tvaroh a jablkový koláč.
Syr a jablčný koláč
prísady
- 2 polievkové lyžice. múka
- 100 g kyslej smotany
- 4 kuracie vajcia
- 1.5 Čl. cukor
- 200 g masla
- 10 g prášku na pečenie
- 500 g tvarohu
- 4 jablká
- škorica (voliteľné)
príprava
- Zlomte vajcia a oddeľte biele z žĺtkov. Umiestnite tri žĺtky do čistého, suchého taniera, mixujte zvyšný žĺtok s tvarohom a bielky položte do samostatnej misy.
- Do troch žĺtkov pridajte 1/2 cukru, masla, múky zmiešanej s práškom do pečiva a kyslou smotanou. Zaveďte cesto, vytvorte loptu z neho a vložte do chladničky na 1 hodinu.
- Odlúpnite a jadrá jablka, nakrájajte na veľmi tenké plátky alebo trete na hrubom strúhadle.
- V tvarohovej zmesi pridajte 1/3 šálky granulovaného cukru a miešajte.
- Dajte cesto do pečiacej misky, vyrovnajte a tvarujte boky, nasypte tvarohovú hmotu na vrch a jablká na vrchu. Posypte škoricou a pošlite formulár na 30 minút v rúre, predhriate na 180 stupňov.
- Medzitým porazil biely so zostávajúcim cukrom až do odolných vrcholov. Vložte veveričky na jablká a znovu vložte formulár do rúry na 5-7 minút.
Ochlaďte a vychutnajte si vynikajúcu chuť koláča nad šálkou voňavého čaju!
Tvarohový syr a jablkový koláč je vynikajúce riešenie pre tých, ktorí milujú a oceňujú jednoduché a chutné jedlá. domáce koláče, Ak máte chuť pri pohľade na dort - určite sa pokúste varenie na víkend.
Zdieľajte tento recept so svojimi priateľmi a presvedčte ich, že chutné pečivo nemusí byť ťažké pripraviť!
