Plátok syra - potešenie z 4 prísad! Najlacnejšia vec bude robiť, hlavná vec ...

Syr, ako chlieb, je hlavou všetkého! Tento výrobok je sám o sebe krásny a okrem akéhokoľvek iného pokrmu. Roztavené a drobné, ostrý a krehký ... Nedá sa odolať! A ak kus tvrdého syra, ktorý ste práve prežil v chladničke, sme zistili, že je to nehanebné chutné použitie.

"Takže jednoduché!" dôrazne odporúča, aby ste vyrobili tento jednoduchý a neuveriteľne chutný syr sušienky. Páči sa nám to z prvého dielu! Nemáte čas sa pozrieť späť - a doska je už prázdna. Veľmi jemné, chrumkavé a čo je najdôležitejšie, tak ľahko sa pripraviť, že aj tá najneberlá hosteska zvládne svoj recept.

syr sušienky

Ak chcete urobiť lahodné lahôdky, budete potrebovať smiešne jednoduché ingrediencie, ktoré nájdete v každej chladničke. Skôr, bežte do kuchyne!

Zložky

• 100 g tvrdého syra
• 130 g masla
• 180 g múky
• 2 vajcia
• 1/4 lyžičky soľ

Z určeného počtu zložiek sa získa priemerne 20 až 25 krehkých syrových koláčov. Chcem to vyskúšať!

príprava

1. Rezané maslo nakrájame na malé kocky a umiestnite do misky mixéra. Pridajte preosiatej pšeničnej múky a soľ. Všetko dobre miešajte s mixérom.Pridajte do výslednej hmoty 1 vajcia. Opäť jemne rozdrviť na omrvinku s mixérom, šľahačkou alebo vidličkou.
   
2. Stlačte tvrdý syr, pridajte zvyšné prísady a mieste cesto. To by sa malo robiť rýchlo, aby maslo nemalo čas na roztopenie. Vytvorte loptu z hotového cesta, zabaľte ho a vložte do chladničky pol hodiny.
   
3. Chladené cesto vyberte z chladničky, odvalte ho do hrúbky 0,5 cm a potom použite pohár alebo špeciálny tvar na vyrezanie kruhov alebo iných tvarov z valcovaného cesta.
   
4. Vytvorte plechový list s pergamenovým papierom a položte kruhy cesta. Zmiešajte 1 žĺtok s 1 lyžičkou. vodou a pomocou kulinárskeho štetca ich namazať syrové sušienky. Potom na niekoľko miest prepichnite cesto vidličkou.
   
5. Predhrejte rúru na 180 stupňov a odošlite panvicu na cesto po dobu 15 minút. lahodný syr sušienky sú pripravené!
   
6. Mimochodom, môžete pridávať nezvyčajnosť do pečene tak, že ju posypete napríklad sezamovým alebo slnečnicovým semenom. Ale musíte to urobiť skôr, než vložíte cesto do rúry.
   

Tak jednoduché na prípravu a veľmi uspokojivé. sýtené sušienky Bude to skvelý príplatok k polievke, výborná pochúťka pre čaj a plné občerstvenie. Hlavná vec - variť v malých porciách, pretože je to zatraceně chutné a nie menej kalorické.

Fanúšikovia pikantnej môžu experimentovať s korením a niektoré ženy v domácnosti dokážu miešať jemné syrové sušienky s cibuľou, zeleninou a dokonca slaninou. Mnoho variácií, ale čo je najdôležitejšie, ešte ste sa neskúšali také lahodné domáce cookies!

Udržujte tento jednoduchý a úžasný recept pre seba a nezabudnite to zdieľať so svojimi priateľmi. Bon appetit!