sneznoe.com

Piesne dort Pani Valevskaya sa raz usiloval, obdivujem sa dodnes!



Piesne dort Pani Valevskaya sa raz usiloval, obdivujem sa dodnes! /  pečenie

Tento luxusný dezert uspokojí aj tie najsofistikovanejšie sladké zuby! Nedávno som mal túžbu naučiť sa variť nejaký nezvyčajný tortu a po rozmýšľaní sa rozhodlo "Pani Valevská" - Poliaci zbožňovali koláč s dúškami a orechy.

Obraz pani Valevskej je jedným z najuznávanejších v Poľsku! Žena, ktorá porodila svojho syna Napoleona Bonaparteho, bola prvou krásou rafinovaných poľských šľachticov a dokázala, že ani cisár nebude stáť pred svojim šarmom.

V tejto krajine sa parfumy s rovnakým názvom uvoľnili už dávno - v krásnej sklenenej fľaši neobvyklého tvaru, ktorá sa podobá na dámu v šatách z krinolínu. Populárna je tiež veľmi jednoduchá pri príprave pieskového koláča.

Pieskový koláč "Pani Valevská"

Zaseknutie ryže môže byť nahradené iným! Čerešňa, malina, slivka, jablko, marhuľa - všetky budú dobré. Môžete nahradiť vlašské orechy mandlí. toto skrášľovací koláč tak zvádza s kontrastom voľnej kôrky a chrumkavého medu ... Môžete pridať trochu brandy do krému na arómu.

Zloženie na sušienky

  • 300 g pšeničnej múky
  • 200 g masla
  • 4 žĺtky
  • 40 g cukru
  • 10 g vanilkového cukru
  • 5 g prášku na pečenie

Zloženie pre meringue

  • 4 vaječné biele
  • 180 g práškového cukru
  • 10 g škrobu
  • 400 g zaseknutého čierneho ryže
  • 100 g vlašských orechov

Zložky na smotanu

  • 400 g mlieka
  • 2 vajcia
  • 40 g cukru
  • 10 g vanilkového cukru
  • 40 g škrobu
  • 150 g masla

príprava

  1. Celý proces tvorby tohto úžasného tortu je zobrazený vo videu nižšie. Pečte koláč v predhriatej rúre na 180 stupňov po dobu 10-12 minút.
  2. Pečieme koláč s džemom a srnkou v predhriatej peci pri teplote 150 stupňov po dobu 30-35 minút.

Dôležité detaily: odporúčaná veľkosť plechu je 38 cm x 30 cm. Zdá sa mi, že aj ten, kto nemal absolútne žiaden obchod s pečením, by ľahko pripravil toto dielo vďaka takým podrobným inštrukciám.

Úplne ľahko pripraviť pochúťku! Odporúčam dodržiavať recept na zvláštnu príležitosť, uistite sa, že sa vám hodí. Poľský koláč treba sa aspoň raz snažiť v mojom živote!