Plechovka kyslej smotany, pár vajíčok a minimálne úsilie na najchutnejšie koláč na svete!

Keď som prvýkrát pečieval tento koláč, obával som sa, že náplň nebude zatvrdnúť a zostane tekutá ... Ale ukázalo sa, že to bolo úplne márne! môj domáca kyslá smotana sa ukázalo byť mimoriadne svieža, niečo ako tvarohový koláč, ale s jemnejšou a ľahkou textúrou.

Vyskúšajte a pečiete tento mega-penový koláč pre svojich príbuzných. Varenie je jednoduché a jednoduché a výsledok je len blázon!

Ako variť kyslou smotanou

Prísady pre cesto

• 200 g mrazničky s mäsom
• 1 vajíčko
• 1,5 lyžičky. prášok na pečenie
• 300 g múky
• 0,5 lyžičky. cukor

Zložky na plnenie

• 500 ml kyslej smotany (lepšie tuk)
• 4 vajcia
• 2 vrecká s vanilkovým cukrom
• 4 polievkové lyžice. l. cukor

príprava

1. Hrubý strúhaný maslo, Pridajte vajcia, cukor, preosiate múku a prášok do pečiva.
   
2. hniesť sušené cesto, zatočte ho do gule a nechajte ho 10 minút.
   
3. Rozdeliť formulár namažte olej a presuňte do neho vrstvu cesta s hrúbkou 0,5 cm. Vytvárajte vysoké nárazníky.
   
4. Varenie kyslá smotana, premiešajte a šľahajte všetky zložky, ktoré tvoria.
5. Naliate plnku na cesto. Dajte koláč do rúry, predhriatej na 180 stupňov, 40 až 45 minút.
   

Ak chcete dosiahnuť 100% úspešný výsledok, vyberte kyslá smotana, ktorý má obsah tuku najmenej 20%.Pred odrezaním prvého kusu kyslej smotany, uistite sa, že počkajte, kým sa koláč úplne nezmrazí.

Hovorí sa, že druhý deň, stojaci v chladničke, sa tento dezert stáva ešte chutnejším. Ale ja som to nikdy predtým nemal: bola to chvíľka jedená!

Priatelia radi ocenia krémovú chuť tohto jemného tortu!