Domáce vafle boli kedysi obľúbené liečenie deti. Mnohí z nás by s najväčšou pravdepodobnosťou rád spomenuli na svoju úžasnú chuť.
Pripravili sme pre Vás nekomplikovaný recept na túto báječnú pochúťku z detstva. Na ňom sú vafle vždy naozaj chrumkavé. Zavolajte svojim blízkym a liečte ich sladkým čajom.
Domáce vafle
prísady
- 4 vajcia
- 1 polievková lyžica. cukor
- 200 g masla
- 1-2 lyžice. múka
- 1 lyžička vanilkový cukor
- 2-3 polievkové lyžice. l. práškový cukor
príprava
- Zapnite vaflový plech a nechajte ho zahriať.
- Zatiaľ čo sa zahreje, porazí vajíčka s cukrom, pridáva práškový cukor a vanilkový cukor.
- Do zmesi nalejte roztopené maslo alebo rovnaké množstvo margarínu. Porazte všetko, až bude hladké.
- Pridajte múku, predbežne preosievajte ju.
- Pečieme vafle tým, že rozdeľujeme jednu lyžicu cesta do železnej vaty. Budete mať asi 25-30 vaflí.
- Zbaliť ich ihneď po varení. Postup musí byť vykonaný veľmi opatrne, pretože vafle budú veľmi horúce. Môžete dať nejaké plnky.
Najčastejšie používané varené kondenzované mlieko s orechmi alebo šľahačkou s bobuľami.
Nechajte vafle na chvíľu stáť. Podávajte so šálkou zmrzliny podľa želania.
Zdieľajte so svojimi priateľmi tento nádherný recept z detstva!
