Ako variť tekvicové palacinky

Ja, ako mnohí ľudia, nevyvíjam tekvicu veľmi dlho. Žiadna z domácností ju vôbec nejedla kvôli špecifickej vôni. Ale nedávno, slnečné, citlivé a veľmi zdravé palacinky, Ukazuje sa, že to nie je vôbec tekvica! Len som nevedel, ako variť túto zdravú zeleninu.

© DepositPhotos

Tekvicové plody

Lahodné tekvicové palacinky z tabuľky nenechávajte, ale odlette! Koľko nevarí, vždy málo. A ukáže to ešte chutnejšie ako s jablkami. Zatiaľ čo veľa tekvíc, "Takže jednoduché!"odporúča varenie týchto bielizne častejšie a potom všetko ovocie, ale kaša.

© DepositPhotos

Ak chcete vytvoriť palacinky bez charakteristického pachu tekvice, je potrebné ich uvariť z muškátových odrôd tekvica. Nemajú takmer žiadny. Telo je svetlo oranžové, jemné, šťavnaté, sladké podľa vkusu. Mierne pripomína melón a neobsahuje ďalšiu chuť. Plody muškátového ostrova sú odlišné. Niektoré sú predĺžené vo forme valca alebo hrušky, zatiaľ čo iné sú okrúhle.

© DepositPhotos

Ak dostanete tekvicu s vôňou, pred varením ju nastrúhnite a vložte do mikrovlnnej rúry na 6 minút pri silnej kapacite (na 500 g tekvica). Zmiešajte 3 minúty. Ak nie je mikrovlnná rúra, môžete pečúť tekvicu alebo ju pripraviť na polotovare vo vriacej vode. Začnite varenie, keď je tekvica úplne v pohode.

Zložky

• 400 g tekvica
• 2 vajcia
• 1 lyžička múky
• 2 polievkové lyžice. l.krupica
• 0,5 st
• 4 lyžičky. cukor
• 0,5 lyžičky. sóda
• štipka soli
• olej na varenie

príprava

1. Stlačte dýňu na jemnom strúhadle a vložte ju do mikrovlnnej rúry na plnú kapacitu 5 minút. Po 3 minútach miešajte.

   © DepositPhotos

2. Zmiešajte ochladenú tekvicu so zvyškom prísad do hladkej.

   © DepositPhotos

3. Predhrievajte panvicu trochou oleja. Smažte z oboch strán na nízkej teplote.
4. Podávame s medom alebo kyslou smotanou. Bon appetit!

   © DepositPhotos

Jesenná kráľovná - tekvica - dokonalá prísada na pečenie! Skúste robiť rýchle vdolky s čokoládovými orechmi a škoricou. Žiadny dlhý rozruch a výsledok je vždy šťastný.

Tiež na "Takže jednoduché!"tam sú ľahko-kuchár a pomerne lacné tekvicové jedlá, ktoré by ste mali určite variť pred koncom sezóny!

Napíšte nám v komentároch, ktoré tekvica recepty palacinka je vo vašej kulinárskej prasiatke a nezabudnite zdieľať článok so svojimi priateľmi.