Naučila som sa úplne náhodou, keď som prišla na večeru svojej matke. Varela najobsiahlejšiu kašu, ktorú som kedy videl. Keď som počul neobvyklý názov, jasne som spomenul na to, kde som ho predtým stretol ...
"- V žiadnom prípade!
- Ó, Mary Poppinsová, nie, nech saga! Jedli sme to minulý týždeň, "protestoval Michael.
Len sa na neho pozrela, potom na Grocer - a obaja si uvedomili, že neexistuje žiadna nádej. Ságo bude. "
Ako dieťa som premýšľal, čo chutí ságo a prečo deti nechceli jesť takým spôsobom. Ukázalo sa, že v sovietskych časoch ságo predávané doslovne v každom obchodnom odbore obchod s potravinami. Vonkajšie sa dá ľahko odlíšiť od ostatných obilnín: biele matné gule okamžite zachytili oko.
Keď som sa teraz snažil nájsť sága, bolo to celkom problematické. Nie každý supermarket môže nájsť obľúbený produkt mnohých občanov ZSSR. Ale putovanie cez priestory internetu, chápete, že ságo je nápadné v jeho rozmanitosti.
Koniec koncov, krupica je vyrobená z mnohých typov palmových ság, z manioku a tiež z kukuričného alebo zemiakového škrobu (teda sa získava umelé ságo).Samozrejme, v Sovietskom zväze neexistovali žiadne exotické palmy, takže všetky krupice boli umelé.
Mimochodom, príprava umelého sága je o niečo komplikovanejšia než prírodná. Preto je pri výbere obilnín lepšie zamerať sa na výrobok vyrobený z palmového škrobu.
Prírodné obilniny obsahujú oveľa viac živín: veľké množstvo bielkovín, tukov, jednoduchých sacharidov, vlákniny, cukrov a škrobu. Vitamínová kompozícia ovplyvňuje aj rôznorodosť: cholín, kyselinu nikotínovú, vitamíny H, skupiny B a A.
Na prípravu sóje na ovocie nepotrebujú žiadne vážne zručnosti, ale niektoré nuansy stále stojí za to vedieť.
Prajeme vám dobrú chuť! Nezabudnite svojim priateľom pripomenúť také neobvyklé jedlo ako ságo mliečnej kaše.
