sneznoe.com

Najlepším pokrmom v chladnej sezóne je chutná kaša s rajčiakom.



Najlepším pokrmom v chladnej sezóne je chutná kaša s rajčiakom. /  ovsená kaša

Na konci jesene sa na poličkách a na trhoch, ktoré majú jednoducho úžasnú chuť, objaví rajčiak. Mnoho ľudí ho však používa nielen kvôli chuti medu, ale aj preto, že je neuveriteľne užitočné. Obsahuje beta-karotén a flavonoidy, bielkoviny, vitamín C. Železo, jód, draslík a horčík sú tiež vo veľkom množstve. Rastlina sa odporúča každému, kto má ochorenie kardiovaskulárneho systému. Lekári tiež odporúčajú ľuďom s vysokým krvným tlakom, pacientom s anémiou a problémom s gastrointestinálnym traktom používať rakytník.

Rastlina môže byť použitá samostatne ako ovocie a v rôznych jedlách. "Takže jednoduché!" pripravil pre vás nádherný recept na kašu na 2 porcie, ktorý nielen upokojí žalúdok, ale aj posilňuje imunitný systém.

Chutná kaša s restínom

prísady

  • 1 polievková lyžica. suché ovsené vločky
  • 4 polievkové lyžice. l. ľanové semeno
  • 1 polievková lyžica. mlieko (alebo smotana s obsahom tuku 10-15%)
  • 2 stredne zrelé persimmons
  • 1 lyžička mletá kurkuma
  • 1/2 lyžičky mletej škorice
  • 2 cm čerstvého koreňa zázvoru
  • štipka soli
  • 1/4 lyžičky med

Varenie studenej kaše

  1. Zmiešajte rajčiak, koreň zázvoru, škoricu, kurkuma a soľ v mixéri.
  2. Rozdeliť na 2 misky pol pohára ovsené vločky a 2 lyžice. l. ľanové semienko v každom z nich.Rozdelíme ražniovú zmes na polovicu, nalejeme do každej misy a miešame a necháme 30 minút.

Varenie teplej kaše

  1. Do panvice nalejte zmes šťastenice a trochu zahrejte. Potom pridajte ovsené vločky a ľanové semienko. Miešajte a vytvorte hustú hmotu.
  2. Varte pri nízkej teplote 15-20 minút.

Kaša môže byť zdobená plátkami rajčiny, nalejte olivový olej, med a posypeme škoricou.

Viac chutné a užitočná kaša v chladnom období, pravdepodobne nie variť. Zdieľajte tento nádherný recept so svojimi priateľmi!