Čo je užitočné cuketa

Sezóna cukety začína na začiatku júla a trvá do septembra, je v tom čase, že každý, bez výnimky, by mal obsahovať jedlo zeleniny vo svojej strave. Existuje celý rad dobrých dôvodov: po prvé, cuketa je veľmi chutná a po druhé, citlivé ovocie obsahuje toľko živín, že má iba pozitívny vplyv na zdravie tých, ktorí si túto zeleninu.

"Takže jednoduché!" Povie, prečo všetci, bez výnimky, potrebujú zaviesť do svojej stravy cukety, a taktiež láskavo zdieľa recept na jednoduché a veľmi zdravé cuketové palacinky na raňajky. Majte sa a zdieľajte so svojimi priateľmi!

Čo sa dá uvariť z cukety

Výhody cukety

1. Pomáha schudnúť
   100 g cukety obsahuje len 18-27 kcal, takže sa najprv ukazuje tým, ktorí sa chcú zbaviť ďalších centimetrov. Veľmi nízky obsah kalórií, nulový obsah tuku a vysoká hladina vody v zložení tejto zeleniny robia z neho veľmi cenný diétny produkt.

   Okrem toho, cuketou odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela, takže nie je menej užitočné pre tých, ktorí trpia nadmerným opuchom.
   © DepositPhotos

2. Znižuje krvný tlak
   Zucchini je vašou najobľúbenejšou zeleninou! Tento druh cukety obsahuje obrovské množstvo draslíka a horčíka, ktoré pomáhajú normalizovať krvný tlak.A kyselina listová, ktorá je súčasťou cukety, zabraňuje možnosti infarktu a mozgovej príhody.

   Zelenina tiež obsahuje pektín, ktorý znižuje hladinu cholesterolu v krvi, má priaznivý účinok na tepny a znižuje riziko vzniku zápalových procesov.
   © DepositPhotos

3. Prevencia rakoviny
   Moderný človek používa extrémne malé množstvo výrobkov bohatých na antioxidanty, a preto počet rakovín každoročne rastie. V čerstvej zelenine, vrátane cukety, existuje množstvo užitočných mikroelementov vybavených schopnosťou bojovať proti rôznym karcinogénom.
   © DepositPhotos
4. Normalizuje tráviaci trakt
   Populárna rozmanitosť cukety má priaznivé účinky na zdravie zažívacieho systému. Vláknina, ktorá je hojne obsiahnutá v koži zrelých cukiet, pomáha normalizovať trávenie, dokonale bojuje s zápchou a pravidelná konzumácia zeleniny bohatej na vlákninu je vynikajúcim opatrením na prevenciu rakoviny hrubého čreva. Výhody cukety pre telo jednoducho neoceniteľné!
   © DepositPhotos
5. Pozitívny vplyv na zrakové orgány
   Luteín a zeaxantín, ktoré sú súčasťou cukety,zhoršujú zrak a dokonale bojujú proti chorobám súvisiacim s vekom s oftalmologickým charakterom, napríklad katarakty. Milujte cuketu - a nemôžete sa báť pre zdravie vašich očí!
   © DepositPhotos
6. Vytvára pokožku zdravú a krásnu.
   Ak chcete mať krásnu pokožku a zdravé vlasy, nezabudnite pridať zdravú cuketu do vašej stravy! Jedenie zeleniny alebo používanie buničiny ako masky prispieva k perfektnému zvlhčeniu pokožky, čo jej dodáva zdravú farbu a žiarivosť.

   Antioxidanty, ktoré sú hojne obsiahnuté v zrelých cukety, pomáhajú bojovať s pigmentovými škvrnami a prvými zmenami súvisiacimi s vekom. Okrem toho pravidelná konzumácia cukety v potravinách prispieva k výrobe kolagénu, čo spôsobuje, že pokožka je pevná a elastická.
   © DepositPhotos

Užitočnosť cukety môže súťažiť okrem toho, ako ľahké je variť úžasné jedlá z nich. S radosťou zdieľame recept jedného z nich. Najjemnejšie a najľahšie jedlo, ktoré možno pripraviť z letnej zeleniny, je možno palacinky. Mäkké a chutné palacinky budú oslovovať aj tých, ktorí nemajú rád najmä zeleninové občerstvenie, a množstvo zeleniny a syra ich robí veľmi chutnými.Nezabudnite uložiť do kuchárskej knihy!

© DepositPhotos

prísady

• 800 g cukety
• 2 vajcia
• 200 g ovčieho syra
• 0,5 stk. múka
• 2 cibuľa
• 0,5 zväzok petržlenu
• 0,5 zväzku kôpru
• 1 polievková lyžica. kyslá smotana
• 3 zub. cesnak
• 1 lyžička prášok na pečenie
• 3 polievkové lyžice. l. olivový olej
• soľ, korenie podľa chuti

© DepositPhotos

príprava

1. Cuketa, rošt, soľ a nechajte 20 minút. A po - dobrý stlačiť na stoh všetky šťavy.
2. Jemne nakrájajte zeleninu a cibuľu, potom pridajte do cukety. Dobre premiešajte zmes a nalejte do nej vajcia.
3. Lyžica alebo nakrájajte syr, pridajte ho do zmesi, nalejte múku a prášok do pečiva. Znova premiešajte celú hmotu.
4. Vylejte maslo na vyhrievanú panvicu a smažte palacinky na oboch stranách po dobu 3 minút.
5. Vložte hotové palacinky na obrúsok, aby ste odstránili nadbytočný olej. Slúžte úžasne cuketu z cukety so zavlažovaním kyslou smotanou a cesnakom alebo nahradiť kysnutú smotanu s gréckym jogurtom.

Všetky jemnosti varenia tejto chutné sezónne pokrmy môžete skryť náš video recept. Kuchár s potešením!

Ešte nie ste si istí, či kupovať cukety na trhu? Jemná chuť, príjemná aróma a len užitočné vlastnosti tejto zeleniny vás určite presvedčia! Ak sa vám páči náš užitočný článok, nezabudnite to zdieľať so svojimi priateľmi.