Určite sa zamilujete do tohto šalátu. Uzené kuracie prsia, šťavnaté paradajky a voňavé šampiňóny - chuť do jedla sa prebudí z jedného zoznamu prísad!
Salát "Milovaný manžel"
Zložky
- 300 g kuracie prsia
- 300 g šampiňónu
- 4 vajcia
- 100 g cibule
- 2 tavené syry
- 120 g paradajok
- 100 g majonézy
- 2 strúčiky cesnaku
príprava
- Rezané huby nakrájajte na tenké plátky. Dajte ich na horúcu panvicu a smažte 10 minút bez oleja. Huby najprv spustia šťavu, ale za 10 minút sa odparí.
- Slané a korenené huby, frakcie rastlinného oleja.
- Jemne nakrájajte cibuľu a pridajte k hubám. Miešajte a smažte ďalších 10 minút. Potom položte huby a cibuľu do misky a nechajte vychladnúť.
- Nakrájané kuracie prsia nakrájame na malé kocky. Vajcia z tvrdého vareného vývaru, ochlaďte a otrepte na strúhadle.
- Krémový syr, pred trením, vložte do chladničky 40 minút. Potom to bude ľahšie.
- Mixte strúhaný syr a vajcia v miske. Pridajte majonézu a nasekaný cesnak. Dobre premiešajte.
- Je čas zozbierať šalát. Rozložte ho vo vrstvách: huby, polievkovú zmes, kuracie filety, zvyšok zmesi z vajec a syra.Šalát vložte do chladničky na 1 hodinu, aby ste boli dôkladne nasiakli.
- Nakrájajte paradajky na malé kúsky. Vezmite šalát z chladničky a ozdobte nakrájanými paradajkami.
- Šalát je pripravený. Bon appetit!
Redakčná rada
Ak chcete urobiť
lahodný šalát s kuracím mäsom a hubami užitočnejšie, skúste použiť domáce miesto bežnej majonézy. Prirodzený, bez škodlivých prísad a konzervačných látok, dá šalátu zvláštny šarm.
Šalát "Obľúbený manžel" s údeným prsníkom najprv zmizne z tabuľky. Varenie je jednoduché a výsledok je len bomba! Čoskoro príde nový rok a jeden šalát, hoci veľmi chutný, nebude na slávnostnom stole dosť. vydanie "Takže jednoduché!" pre Vás pripravili 5 originálnych slávnostných šalátov.
