Chutné, krásne a jasné slávnosti šalát "francúzsky milenca" už sa podarilo vyhrať srdcia mnohých. Zložky v nej sú veľmi obyčajné, ale chuť liečby je celkom originálna.
Šalát je dobrý, pretože ide o skladu vitamínov (hlavne ak nahradíte majonézu v jej zložení so zakysanou smotanou alebo prírodným jogurtom), je jednoduché pripraviť, trvá to trochu času a úsilia na jej prípravu.
Vzhľadom k tomu, že šalát kombinuje niekoľko chutí naraz - slaný, korenistý a sladký, ukazuje sa, že je pikantný a tak nezvyčajný, že je veľmi ťažké ho zabudnúť. Možno odtiaľ pochádza hravé meno.
Šalát "Pani"
Francúzsky pani šalát s oranžovou, kuracou a mrkvou má veľa interpretácií a receptov na varenie. Nájdete jeho mená ako "Pani", "Neha", "Francúzsky bozk".
Pri pokuse o vytvorenie skutočne lákavej liečby, ktorá zodpovedá názvu hostesky, používajú rôzne triky na ozdobenie šalátu, pridávajú do svojho zloženia všetky nové produkty.
Kurča uvedené v receptúre sa zvyčajne používa vo varenej forme, ale niektorí dávajú prednosť fajčeniu.Pomaranče sú niekedy nahradené jablkami, ananásom alebo jablkami z granátového jablka. Namiesto surovej mrkvy používajte kórejský, pridajte sušené slivky a repu.
prísady
- 300 g vareného kuracieho filé
- 50 g tvrdého syra
- 1 polievková lyžica. hrozienka
- 1-2 mrkvy
- 1 polievková lyžica. vlašské orechy
- 1 oranžová
- majonézou alebo kyslou smotanou podľa chuti
Zloženie pre Nakladanie cibule
- 2 cibuľa
- 50 až 70 ml vody
- 1 lyžička cukor
- 1 lyžička soľ
- 1 lyžička ocot
príprava
- Varené (alebo údené) kurča sa ochladí a rozreže na tenké pásy. Alebo ručne rozložte vlákna.
- Príprava marinády z vody, octu, cukru a soli.
- Nakrájajte cibuľu, dajte do marinády a premiešajte. Nechajte ho marinovať najmenej 30 minút.
- Vyčistite mrkvu a treníte na strednom strúhadle.
- Jemne nakrájame vlašské orechy, sušené v rúre alebo v mikrovlnnej rúre, nožom.
- Hrozienka nalejte horúcu vodu po dobu 10 minút. Potom vylejte vodu, nechajte hrozienka vychladnúť.
- Tvrdý sodíkový syr na stredne vysokej mletí.
© DepositPhotos - Po príprave všetkých ingrediencií môžete začať tvoriť šalát. Musím okamžite povedať, že vôbec nie je potrebné presne sledovať túto postupnosť. Môžete experimentovať a vyskúšať ďalšie možnosti podľa vášho vkusu.
- Saladová misa, najlepšie plastová, pokrytá lepiacou fóliou. Na dne prvej vrstvy položili vlašské orechy.
- Roztierajte túto vrstvu majonézou. Strouhaný syr položíme na vrch.
- Podložte strúhanú mrkvu, solené a promazhat majonézu na vrchole.
- Potom dajte rozdrobené hrozienka.
- Na šalát vložte vrstvu nakladanej cibule a taktiež škvrnu s majonézou. Ak máte čas, ochlaďte šalát jednu hodinu.
- Otočte šalát s kuracím mäsom na rovnej doske. Nahraďte ho oranžovými plátkami.
- Šalát s oranžovou a kuracou je pripravená. Bon appetit!
Ale šalát "milovaný manžel" na stole dlhú dobu nie je oneskorený. Uzené kuracie prsia, šťavnaté paradajky a voňavé šampiňóny - chuť do jedla sa prebudí z jedného zoznamu prísad!
vydanie "Takže jednoduché!" tiež pripravil pre Vás recept na nízkokalorický šalát "Madame". Vynikajúca chuť bez poškodenia postavy!
© DepositPhotos
