Keď sú obyčajní hamburgeri už naplnení, tento recept príde na záchranu! Šťavnaté mäso pod voňavým "snehom" húb, zemiakov a syrov - elegantný zážitok pre každú dovolenku. Z jednej myšlienky už začala chuť do jedla, nie?
Napriek originalite sa tieto hamburgery rýchlo pripravujú. Ďalším plusom tohto jedla je extravagantný vzhľad. Zdá sa, že používa bežné ingrediencie, ale ukazuje sa, že taká krása!
"Záveje"
Zložky
- 700 g mletého hovädzieho mäsa
- 400 g šampiňónu
- 1 cibuľa
- 3 zemiaky
- 100 g syra
- majonéza
- rastlinný olej
- korenie, soľ
príprava
- Najskôr pripravte náplň, ako pri bežných kockách. Preskočte mäso a cibuľu cez mlynček na mäso, soľ, pridajte korenie podľa vkusu.
- Rozdeliť hotové mince na rovnaké časti.
- Na papier na pečenie na pečenie. Dajte tam mäsové koláče.
- Šupa a nakrájame huby. Pečieme ich v rastlinnom oleji a naložíme na mleté mäso.
- Ošúpaný zemiakový sodík na hrubom rezačke. Na huby položte vrstvu zemiakov, mierne solené.
- Pomazán zemiaky s majonézou, posypeme strúhaným syrom.
- Pečieme "Drifts" v rúre na 180 stupňov asi 40 minút.
A tieto kotlety naozaj majú niečo spoločné so snehom: doslova sa tavia v ústach! Táto úžasná chuť si dlho zapamätáte. Jeden taký kotlet môže nahradiť večeru.Ak máte záujem o recept, nezabudnite to povedať svojim priateľom!
