Tu je spôsob, ako variť každé mäso pridať tajnú prísadu pre jemnosť!

Často ženy v domácnosti čelia skutočnosti, že by chceli diverzifikovať prípravu známych jedál alebo rozširovať stravu lacnými výrobkami. A za to, spravidla, nie je dostatok času, zložiek alebo predstavivosti. Ak máte radi mäso - určite sa vám bude páčiť náš recept!

© DepositPhotos

Po prvé, pre varenie tak voňavé, šťavnaté a jemné jedlá potrebujú minimum produktov. Po druhé, mäso varené týmto spôsobom môže rozžiadať nielen každodennú stravu, ale tiež sa stane vrcholom slávnostného sviatku.

Vďaka tejto metóde varenia sa aj kôň mäso žuva ako kuracie mäso!

Mäso v rúre

prísady

• 1 kg mäsa (akékoľvek)
• 2 polievkové lyžice. l. Meda
• 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava
• 1 polievková lyžica. l. kyslá smotana
• čerstvé zelené
• soľ, korenie a ďalšie korenie podľa chuti

príprava

1. Mäso nakrájame na kusy strednej veľkosti a miešame s jemne nasekanými zeleninami.
   © DepositPhotos

   © DepositPhotos

2. Pridajte vylisovanú citrónovú šťavu a med. Soľ, korenie a pridajte ďalšie korenie podľa želania.
   © DepositPhotos

   © DepositPhotos

3. Do mäsa nechajte 2-3 hodiny v chladničke.
4. Po tejto dobe, dostanete mäso, pridajte kysnutú smotanu, dôkladne premiešajte a vložte do plechu.
   © DepositPhotos
5. Pečte v dobre vyhrievanej rúre počas 45-60 minút.(Doba pečenia závisí od rúry a veľkosti kúskov mäsa).
6. Ak preháňate mäso - bude to suché, čo najčastejšie skontrolujte, či je pripravená.
   © DepositPhotos

Máte radi mäsové jedlá? Povedzte svojim priateľom o tomto receptúre! Bon appetit!