Naša denná strava bez rezne nemožné si predstaviť! Obľúbená jedla, ktorá je vhodná pre akékoľvek prílohy. Ale čo robiť, ak potrebujete určitú dobu obmedziť výživu, aby ste postavili postavu v poriadku?
"Takže jednoduché!" je 5 nových receptov na maslo, ktoré môžu byť konzumované bez poškodenia postavy.
Diétne špeciality
Ak chcete ďalšie zníženie kalórií v miske, kotlety môžu byť dusené bez použitia breading! Chuť tohto nebude trpieť.
Ovesné vločky so šampiňónmi (chudé)
Zložky
- 1 polievková lyžica. ovsená múka
- 100 g šampiňónov
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 cibuľa
- petržlen
- soľ na chuť
príprava
- ovsené vločky nalejte 1,5 lyžičky. vriacej vode, ponechajte na paru 30 minút.
- Huby, petržlen a cibuľu jemne nasekané, preskočte cesnak lisom.
- Zmiešajte všetky zložky, soľ na chuť. S mokrými rukami vytvorte plátky a rotujte ich v drvených ovsených vločkách. Potom môžete smažiť v panvici s minimálnym množstvom masla, a môžete pečať.
Rybie kotlety so zeleným hráškom
Zložky
- 700 g filé z merlúzy alebo pollack
- 1 cibuľa
- 1 vajíčko
- 100 ml mlieka
- 200 g mrazeného zeleného hrášku
- soľ, korenie podľa chuti
- 1 polievková lyžica. l. mleté ovsené otruby
- 1 žĺtok
príprava
- Na niekoľko minút odrežete mlieko. Mletie filety a polovice cibule cez mlynček na mäso. Ak chcete pridať mleté mäso, pridajte otruby a vajíčko, sezóna, soľ na chuť.
- Zvyšnú polovicu cibule jemne nakrájame, pridajte k rozmrazenému hrášku. Pomocou mixéra vytvorte šťouchanú zemiačku zo zmesi hrášku a cibule. Do zmesi pridajte žĺtok, premiešajte.
- Ponorte ruky do vody, vytvorte malú tortillu z mletých rýb, v strede ktorej položíte trochu plnku hrášku, upravíte okraje a vytvoríte kotleta.
- Fry rybie koláče v minimálnom množstve masla až do zlatohnedej.
Rybie koláčiky s vajcom a ovsenými vločkami
Zložky
- 700 g filé z merlúzy európskej, pollock alebo tresky škvrnitej
- 1 cibuľa
- 2 vajcia
- 3 polievkové lyžice. l. ovsené vločky (mleté)
- 6 polievkových lyžičiek. l. drvené ovsené vločky (na chlieb)
- 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava
- 100 g zmäkčeného masla
- koriandra alebo petržlenu
- soľ, korenie podľa chuti
príprava
- Kocky nakrájajte na cibuľke. Vo výslednej hmotnosti pridáme nakrájané byliny, 3 lyžice. l. ovsená vňať, citrónová šťava, soľ, korenie. Miešajte a nechajte pôsobiť 30 minút.
- Vařte vajcia, vychladnúť, odlupujte, nakrájajte na kocky a kombinujte mleté ryby.
- S mokrými rukami vytvorte pokrm z mletého mäsa a vložte doň 0,5 lyžičky. maslo. Pečieme produkty v drvenej ovsenej vode, ľahko smažte a ihneď vložte do pekáča.
- Polievku položíme do rúry na vyhrievanie na 180 stupňov, 10-15 minút.
Kuracie a tvarohové kotlety
Zložky
- 500 g kuracie prsia
- 200 g nízkotučného tvarohu
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- kôpor
- 1 vajíčko
- soľ, korenie podľa chuti
- neupravené kukuričné vločky (na chlieb)
príprava
- Kuracie filety s cibuľou, prejdite cez mlynček na mäso. Pridajte tvaroh, soľ, korenie, nasekaný cesnak, zeleninu a vajce.
- Zmiešajte všetko Formle kotlety, rolu je v kukuričných vločkách, vložte do formy, ľahko olejované. Pečieme koláče 30 minút na 180 stupňov. Namiesto kukuričného chmeľu môžete použiť kukuričnú múku.
Kuracie kotlety s pohankou
Zložky
- 400 g mletých kuracie prsia
- 100 g pohánkovej kaše
- 1 cibuľa
- 1 vajíčko
- 2 polievkové lyžice. l. sójová omáčka
- paprika podľa chuti
- 20 g vločiek na ovsené vločky
príprava
- V mletom kurníku pridajte nakrájanú cibuľu, vajce, sójová omáčka, paprikou a pohánkovou kašou.Všetky zložky dôkladne premiešajte.
- Vytvarujte pečené šunky z hromádky a zrolujte ich v zemiakovej vločke. Pečieme na oboch stranách v malom množstve oleja.
Skvelé, teraz môžete jesť svoje obľúbené karbonátky aspoň každý deň. Vaši priatelia sa tiež chcú naučiť nový recept na šťavnaté kotlety, zdieľajte s nimi!
