"Vtáčie mlieko" - sladkosti, ktoré sa stali klasickou pre všetky sladké zuby. Úžasná chuť jemnej sufle v čokoláde zvádzajú milovníkov sladkostí. Ale keby ste vedeli presné zloženie tejto pochúťky, ťažko by ste sa jej páčili - všetky cukrovinky a koláče obsahujú škodlivé chemikálie.
Konzervačné látky a palmový olej v cukríkoch majú smrtiaci účinok na pečeň a pankreas. Ten, kto sa stará o svoje zdravie, si vyberie sladkosti varené doma. Môžete to urobiť Organický koláčktorý bude pripomínať chuť "Vtáčie mlieko". Skúste to, bude sa vám to páčiť!
Cake "Vtáčie mlieko"
Zložky na tortu
- 2 balenia želatíny (každá 8 g)
- 1 polievková lyžica. mlieka
- 1 polievková lyžica. cukor
- 450 g kyslej smotany
- 450 g chladenej šľahačky
- rastlinný olej na mazanie
Zložky pre glazúru
- 5 polievkových lyžičiek. l. kakaový prášok
- 5 polievkových lyžičiek. l. cukor
- 1 balenie želatíny (8 g)
- 5 polievkových lyžičiek. l. mlieka
- 1 polievková lyžica. studenej vody
príprava
- Zmiešajte 2 vrecká želatíny a 1 pohár mlieka. Vyberte vhodný kontajner - ohnivzdorný a dostatočne veľký na to, aby mu bič mlieko. Zložte zmes na oheň a šľahajte, kým neuvidíte paru nad mliekom.Nemôžete mlieko uviesť do varu - vyberte nádobu a odložte ju tak, aby sa mlieko s želatinou ochladilo.
- Zmiešajte 1 šálku cukru, kyslej smotany a smotany so zmiešavačom. Pripravte formu koláča - namažte ju rastlinným olejom.
- Pomaly pridajte mlieko s želatinou do nádoby so šľahačkou. Pokračujte v rozbíjaní zmesi, uistite sa, že nie sú žiadne hrudky.
- Nalejte pripravenú základňu pre koláč do formy. Pokúste sa vyhladzovať povrch, aby bol dokonale hladký. Vložte formulár do chladničky. Nezabudnite ho zakryť vrchnákom alebo ju zabaliť do polyetylénu.
- Zmiešajte kakaový prášok, cukor a želatínu. Zmiešajte zmes so zmiešavačom, pridajte mlieko a vodu. Dajte na stredné teplo, priveďte k varu. Zmrazenie by malo byť hladké. Nechajte ju vychladnúť.
- Po asi jednej hodine, opatrne a bezproblémovo nalejte námrazu na mliečnom základe. Dort je takmer pripravený: po 5 hodinách v chladničke sa všetko dokonale vytvrdne.
Ako môžete vidieť, tento dezert je pripravený na elementárne účely. Chuť je bezkonkurenčná, zatiaľ čo presne viete, aké zložky sú prítomné v tortu - žiadne ďalšie chemické prísady! Skvelá možnosť pre detské menu. Prečo nakupovať škodlivé sladkosti v obchode, ak môžete urobiť takýto zázrak doma?
Podeliť sa o recept tohto lahodného koláča s priateľmi, "Vtáčie mlieko", každý má rád!
