Kto odmietne domáce koláče? Najmä ak je to tradičný slávnostný čokoládový koláč. Alkohol namočené čerešne dávajú dezert nezabudnuteľnú chuť. Okrem toho toto nízkokalorický dezert nie je v porovnaní s rôznymi tam medový koláč a Kiev koláče.
Môžete si dovoliť jesť aj pár kusov bez toho, aby ste poškodili figúrku!
Čokoládový tortu "Drunk Cherry"
prísady
- 1.5 Čl. pšeničná múka
- 1,5 cm čerstvej alebo mrazenej čerešne
- 5 kuracie vajcia
- 4 polievkové lyžice. l. kakaový prášok
- 1 polievková lyžica. granulovaný cukor
- 1 lyžička sódy
- 1 polievková lyžica. kyslá smotana
- polosladké červené víno
- margarín
- čokoládová drvina
- 1,5 balenia masla
- 1 plechovka kondenzovaného mlieka
príprava
- Opatrne odstráňte kosti z čerešne.
- Vložte bobule do pohára a nalejte víno (víno by malo stačiť na pokrytie čerešne). Môžete dokonca použiť koňak. Obal zakryjte viečkom a nechajte 1 deň pri izbovej teplote.
- Po tom, ako je čerešňa pripravená, prestaňte pečenie sušienky. Ak to chcete, porazte vaječný mixér s cukrom. Múka kombinovať s kakaom.
- Potom vajcia kombinovať s cukrom, múka s kakaovým práškom, sóda zmiešaná so zakysanou smotanou. Zmiešajte to.
- S kúskom margarínu osušte okrúhly tvar alebo panvicu, vysokú s malým priemerom, do nej nalejte cesto.
- Cesto položíme do pece zohriatej na 200 ° C, pečeme, kým sa nevykoná.Doba varenia závisí od výšky dortu, preto skontrolujte po 25 minútach pripravenosť s drevenou tyčinkou (ak nie sú žiadne stopy cesta, potom je koláč pripravený).
- Ochuďte špongiový koláč.
- Teraz nakrájajte sušienku na dve polovice, nožom alebo pomocou rybárskej línie (ukáže to dokonale plynulo). Aby ste to urobili, vezmite kus rybárskej línie a odkiaľkoľvek od okraja koláča držte línie za špičkami oboma rukami a roztiahnite ho cez celý koláč.
- Dostanete dva koláče, z ktorých opatrne vystrihnete nožom uprostred. Hrúbka stien výsledných "škatúľ" by mala byť približne 2 cm.
- Nakrájajte drobky do malých kociek a vložte ich do misy.
- Ak chcete krém urobiť, porazte maslo a kondenzované mlieko v mixéri. Nechajte nejaký krém na zdobenie koláča.
- Zmiešajte kostičky sušienok so smotanou a pridajte 1 šálku čerešní a niekoľko vín. Zmiešajte celú zmes (ak dostanete suchú hmotu, môžete pridať ešte trochu vína).
- Potom vyplňte "škatule" s náplňou a položte ich na seba. Cake by mal dostať originálny vzhľad.
- Vrchol s čokoládovými lupienkami, ozdobte krémom a čerešňami. Môžete si podávať pripravený koláč.Ak je to žiaduce, nalejte čokoládovú polevu na ňu. Bude to skvelé.
Takýto koláč zdobiť akúkoľvek dovolenku, V týchto konzervovaných čerešňachoch sa dá niečo dotknúť v kombinácii so sušenkami. Ide o špeciálnu chuť, ktorá nemá zmysel hovoriť. Musíte variť a vyskúšať, čo sa stalo!
Porozprávajte svojim priateľom tento recept na tortu! Ako skvelé je to variť spoločne, dokončiť zostávajúce víno pozdĺž cesty ...
