Koláč bez pečenia - základné riešenie komplexného problému! Preto pre naše zaneprázdnené ženy v domácnosti, redakcia ponúka jednoduchý recept na želé dezert. Cake "Neha" môže byť varené s dieťaťom: dieťa bude milovať šíriť perníkovej vrstvy po vrstve!
Mimochodom, dezertný recept môžete upraviť pridaním obľúbených obľúbených bobúľ, ovocia, orechov alebo čokolády! Prajeme Vám tráviť čas s varením s potešením.
Koláč bez pečenia s kondenzovaným mliekom
Zložky na smotanu
- 200 g sušienky
- 3 vajcia
- 250 g kondenzovaného mlieka
- 400 ml mlieka
- 1/2 lyžičky vanilkový cukor
- 200 g masla
Zložky pre glazúru
- 4 polievkové lyžice. l. cukor
- 4 polievkové lyžice. l. kakao
- 12 polievkových lyžičiek. l. mlieka
príprava
- Beat vajcia v malom panvici, až kým hladké.
- Do nádoby pridajte mlieko, kondenzované mlieko a vanilkový cukor. Všetky zložky dôkladne premiešajte.
- Vložte hrniec na malý oheň a zmes priveďte do varu. Potom odstráňte krém z tepla a nechajte ju vychladnúť.
- Je čas dostať čokoládovú polevu. Za týmto účelom skombinujte cukor a kakao v kovovej nádobe a potom pridajte mlieko. Dobre zamiešajte, aby ste sa vyhli hrudkám.
- Kovový kontajner položte na malý oheň a za stáleho miešania varíme glazúru až do vytvorenia jednotnej konzistencie. Keď je zmes pripravená, vyberte panvicu z tepla.
- Nakrájajte maslo na kocky a nechajte to pár minút na zmäkčenie. Pomocou mixéra ľahko porazí maslo.
- Zmiešajte šľahané maslo a ochladený krém na koláč v hlbokom kontajneri. Zmes sa znova mieša zmiešavačom.
- Je čas zložiť dort. Za týmto účelom pripravte špeciálny formulár a zakryte ho varným papierom. Vytvorte prvú vrstvu sušienok a potom ju rozmazajte so smotanou. Vytvorte druhú vrstvu sušienok a krému. Opakujte manipuláciu, kým cookie nevyčerpá.
- Na konci varenia prilepte polevu na koláč a nechajte 3 až 4 hodiny chladničky (najlepšie v noci).
Tento koláč je najlepšou voľbou pre tých, ktorí chcú zaobchádzať s niečím chutným na čaj!
A čo zákusky bez pečenia variť? Nezabudnite zdieľať svoje sladké objavy v komentároch.
