Tento recept je najlepší! Najkvalitnejšie domáce tiramisu.

Tiramisu - taliančina vrstvený dezert, ktorý zahŕňa syr mascarpone, kávu (zvyčajne espreso), kuracie vajcia, cukor a suché pórovité sušienky Savoyardi, nasiaknuté v alkohole.

Hovorí sa, že ste neboli v Taliansku, ak ste tu nevyskúšali tiramisu. Názov tiramisu doslova prekladá ako "zdvihnúť ma". Nuž, drahý čitateľ, pokúsime sa pripraviť tento najpopulárnejší dezert na svete a možno aj budeme mať šťastie, aby sme vystúpili, bez ohľadu na to ...

© DepositPhotos

Klasická verzia varenia je pomerne nepríjemná, vyžaduje veľa skúseností, poznatkov a pomerne drahé prísady. Preto vám odporúčam, aby ste neobťažovali a nevarili jednoduchý, ale nie menej chutný tiramisu z dostupných produktov.

Ako variť tiramisu

Zložky

• 200 g ľubovoľného sušienka
• 200 g nízkotučného tvarohu
• 100 g kyslej smotany
• 50 g cukru
• 1 lyžička káva
• 1 pohár smotanového likéru
• vanilková taška
• kakao alebo strúhaná čokoláda podľa chuti

príprava

1. Zmiešajte do miešacieho tvarohu, kyslú smotanu, cukor a vanilku, až kým nebude hladká.
   
2. Vyvarujte si šálku silnej kávy - prírodnej, aromatickej a bez cukru. Do chladenej kávy nalejte pohár alkoholu - Baileys, Cointreau alebo Kahlua. V extrémnych prípadoch bude brandy robiť.
   
3. Ponorte cookie na 5 sekúnd v zmesi kávy a alkoholu.
   
4. Potom, striedavo šíri vrstvy cookies a smotany, tvoria dezert. Môžete použiť priehľadné zmrzlinové misky alebo veľké okuliare.
   
5. Zbytky krému by sa mali jesť, aj keď ich musíte prsty odškrabnúť zo stien misky. Tiramisu krém stojí za to!
6. pripravený tiramisu dezert Do chladničky vložte 3 hodiny, najlepšie cez noc. Počas tejto doby sa bude infúzia, cookies budú namočené a budete musieť len vyzdobiť hornú vrstvu kakaovým práškom. Môžete tiež použiť dobrú čokoládu.
   

   © DepositPhotos

7. Bon appetit!

Dúfam, že osoba, ktorá vynašla tento pokrm, získala Nobelovu cenu vo varení. Vynikajúci a sofistikovaný dezert, ktorého chuť je závrat a nálada stúpa. Pre túto vlastnosť - na zvýšenie vitality - niektoré atribúty tiramisu na afrodiziakum a poradiť mu jesť, ísť na rande.

© DepositPhotos

Možno, že tento magický účinok na tiramisu je spôsobený kombináciou kávy a čokolády. Ale s najväčšou pravdepodobnosťou je fakt, že je varené v Taliansku - krajine, kde môžu dať všetko pre lásku a kde je aj vzduch nasýtený romantikou.

Dobré dezerty sa nestávajú veľa, ak chcete variť niečo viac chutné, dávajte pozor na top 6 úžasných želé dezerty.Svetlé a elegantné želé dezerty priťahujú pozornosť hostí a budú vynikajúcou výzdobou slávnostného stola.