Celiakia - autoimunitné ochorenie detí a dospelých, ktoré vznikajú v dôsledku neschopnosti tela vnímať lepok (glutén). Tento proteín je súčasťou mnohých obilnín, najmä je bohatý na zrná pšenice, jačmeňa, ovsa a raže. Gluten je v takmer všetkých cestovinách a pekárenských výrobkoch.
Výsledkom ochorenia je zápalové poškodenie čreva, porušenie jeho absorpčnej funkcie, čo vedie k ďalším ochoreniam.
Celiakia je často identifikovaná potravinové alergie, Hoci lepok je alergén a alergia na ne, mechanizmy týchto ochorení sú odlišné.
Symptómy celiakie
intolerancia bezlepkové často zostáva nediagnostikovaná a všetka liečba sa znižuje len na odstránenie príznakov, choroba naďalej zničí telo.
- Bolesť v črevách
Najzrejmejším znakom intolerancie na lepok je rozpad tráviacich procesov. Celiakia trpia, po konzumácii potravín obsahujúcich lepok majú silnú nadúvanie, hnačku alebo zápchu. - závrat
Vzhľadom na neschopnosť tenkého čreva úplne absorbovať cenné mikroživiny a vitamíny sú pacienti s celiakálnou chorobou často náchylní na slabosť, závrat a dezorientáciu. - Mood Swings
Ľudia s neznášanlivosťou na lepok sú často podráždení, nepokojní, depresívni z nevysvetlených dôvodov. Nie je prekvapujúce: neustále problémy s črevom nikomu neoprvujú ... - Migrény
Veľmi častým príznakom, ale v komplexe s ostatnými, dáva dôvod na konzultáciu s lekárom o vhodných testoch. Migréna u ľudí s celiakiou sa obvykle vyskytuje 30-60 minút po jedle. - Kožné vyrážky a svrbenie
Ak črevá nemôžu normálne vnímať lepok, okamžite sa objavia na koži vo forme vyrážok. Imunitný systém reaguje na dysfunkciu zažívacieho traktu a vytvára protilátky, ktoré môžu spôsobiť suchosť, svrbenie pokožky. - Chronická únava
Alarmujúce znamenie je dosť, ak osoba spí 8-9 hodín denne, ale zároveň sa prebudí s pocitom únavy. V tomto prípade telo utráca všetku silu na spracovanie a odstránenie škodlivých proteínov. Po vylúčení výrobkov obsahujúcich lepok z potravy sa stav pacienta spravidla zlepšuje. - Laktózová intolerancia
Intolerancia laktózy je podobná celiakii.A ak už bola diagnostikovaná osoba, je celkom rozumné vyšetriť neznášanlivosť na glutén, pretože tieto dve ochorenia často idú ruka v ruke.
Jediné celiakia - Jedná sa o prísnu bezlepkovú diétu, v ktorej je zakázané jesť pšenicu, raž, ovos alebo jačmeň v každej forme jedla a úpravy výživy, aby sa kompenzovalo nedostatok vitamínov a minerálov. Spustené formy s komplikáciami sa navyše liečia liekmi.
Ak vám tento článok bol užitočný, zdieľajte ho so svojimi priateľmi.