Takže ste ešte nevarili mäsové gule! V masových míľach teraz a vždy pridajte cuketu.

Moja priateľka sa vzala pred niekoľkými rokmi a presťahovala sa so svojim manželom do Grécka. Tam sa naučila variť veľa pokrmov gréckej kuchyne, ktorá sa dostala k jej vkusu. Raz prišla k mame a pozvala nás na návštevu. Zaobchádzal som s rôznymi dobrotami, okrem iného moju pozornosť priťahovala šťavnatá, svieža a podobná lahodné guľôčky.

Priateľ láskavo zdieľal recept, o ktorom redaktori "Takže jednoduché!" vám to poviem.

Recept recept z cukrovej trstiny

prísady

• 600 g mletého mäsa
• 2 vajcia
• 1 cibuľa
• 2 mladé cukety
• 3 strúčiky cesnaku
• 2 polievkové lyžice. l. paradajková pasta
• 3 polievkové lyžice. l. mleté ​​krekry
• soľ a korenie podľa chuti

príprava

1. Squash sezam na jemnom strúhadle, nakrájanú cibuľu a cesnak. Zmiešajte nakrájanú zeleninu s mletým mäsom. Pridajte do mixu sušienky, paradajkovú pastu a vajcia. Pridajte korenie a soľ, dobre premiešajte.

   

2. Z výslednej hmoty vytvorte malé masové guľôčky, dajte ich na plech na pečenie, mazať maslom.

   

3. Vložte panvicu do vyhrievanej rúry, pečte asi 20-30 minút. Tu sú masové gule a pripravené!

   

Tento jednoduchý cuketový cukor je schopný zachytávať srdce aj tých najprepracovanejších gurmánov. Klobásy sú veľmi šťavnaté a svieže a chuť a aróma nenechajú nikoho šancu!

Ak sa vám páči tento neobvyklý recept, nezabudnite ho zdieľať v komentároch.