Kuracie prsia paštička za pol hodinu

Pred mesiacom prišiel priateľ do môjho domu. Nonna pracuje 15 rokov ako šéfkuchár v slávnej metropolitnej reštaurácii. A práve ona hovorila o recepte, ktorá sa stala jednou z mojich obľúbených.

Pripravte si recept na tento recept pod silou dokonca mojej dcéry, ktorá študuje v 6. ročníku!

Kuracie prsia paštika je skvelým riešením pre tých, ktorí sa chvália lahodným nátierkam na chlebe a zároveň nemôžu tolerovať pečeň. Tiež tento recept je vhodný pre tých, ktorí dodržiavajú správnu výživu a zdravý životný štýl.

Kuracie stehno

Pates sú pohodlné, pretože môžu byť pripravené vopred a potom slúžil v správny čas ako lahodná vydatná raňajky alebo chutné občerstvenie. To je dôvod, prečo redaktori "Takže jednoduché!" vás pozýva na čítanie kuracie filety paste recept, Výsledok poteší aj tých najsofistikovanejších kuchárov!

prísady

• 1 stredne kuracie prsia
• 2 veľké mrkvy
• 1 malá cibuľa
• 3 varené vajcia
• 3 polievkové lyžice. l. ocot
• 2 bobkové listy
• korenie, kôpor, soľ na chuť

príprava

1. Ošípte mrkvu a nakrájajte na niekoľko kusov, umyte prsia. Vložte kuracie prsia a mrkvu do malej panvice.Nalejte ich vodou, soľou a podľa potreby pridajte paprikový hrášok.

   

2. Varte pri nízkej teplote varu 30 minút.

   10 minút pred pripravenosťou môžete do vývaru pridať 2 bobkové listy. Vyberte panvicu z tepla a nechajte ju vychladnúť bez vyprázdňovania vývaru.

   

3. Cibuku nakrájajte čo najmenšie a nalejte ju s veľmi koncentrovaným octom, najlepšie jablkom. Nechajte cibuľu marinovať po dobu 5 minút pri príprave veľkého množstva paštiky.

   

4. Extrahujte jamky z kuracích pŕs, oddeľte mäso od kože. Odstráňte kožu a kosti. Mlynček na mrkvu a kuracie mäso.

   

5. Vo výslednej hmote pridajte varené vajíčka narezané na hrubom strúhadle. Potom nasleduje veľmi jemné krájanie alebo kosenie kôpru (bez tvrdých stoniek).

   

6. S cibuľou nalejte ocot. Zmiešajte ho so všetkými zložkami. A nezabudnite na papriku a soľnú paštu.

   

7. Jemné a výživné občerstvenie je pripravené! Bude to chutnejšie, ak budete servírovať paštu s čerstvou petržlenovou vňaťou.

   Môžete tiež podávať pate na toasty. Bagetu nakrájajte na kúsky a smažte v suchom panvici na svetlo červenú a lupienky.

   

Redakčná rada

Pate sa považuje za mäsové jedlo, Odporúčam vám však zničiť stereotyp a variť ho z jednoduchých varených vajec.

Voňavá paštika vyrobená z varených vajec, smaženej cibule, vlašských orechov a cesnaku je vynikajúcim studeným občerstvením, ktoré je užitočné pre každodenné aj slávnostné stoly. Uistite sa, že si nemôžete myslieť na lahodnejšie občerstvenie!

Som si istý, že po tom, ako sa pokúsite robiť pašté podľa tohto receptu, už nebudete môcť kúpiť paštédu v plechovke. Koniec koncov, je jednoducho nemožné odtrhnúť sa od tohto občerstvenia!

Ošetrujte svojich priateľov s článkom s týmto užitočným receptom, bezpochyby sa im bude páčiť!