sneznoe.com

Pita chlieb plnený mletým mäsom



Pita chlieb plnený mletým mäsom /  občerstvenie

Počet receptov z pity rastie ako huby po daždi. Preč sú dni, keď arménsky lavash bol exotický, ak nie úplne neznámy produkt. V súčasnej dobe sa pita jedla pevne dostala do nášho života a stala sa známym občerstvením v práci, domácou raňajkami, časťou slávnostného bufetu a prídavkom na piknik v prírode.

Pita chlieb je nádherná základňa, v ktorej môžete zakaždým zabaliť a získať nové jedlo zakaždým. Lavash roll "Kaleidoskop" sa odlišuje od ostatných v tom, že sa náplň nemieša, ale je vytvorená vo forme mozaiky. V kontexte tohto pita chleba vyzerá svetlo a veľmi chutné, budete nepochybne prekvapiť hostí s touto liečbou!

Pita s mletým mäsom

prísady

  • 7 listov tenkej pity
  • 1 cibuľa
  • 2 mrkva
  • 350 g brokolice
  • 300 g mletého bravčového mäsa
  • 1 vajíčko
  • 2 polievkové lyžice. l. slnečnicový olej
  • soľ, korenie podľa chuti

príprava

  1. Pečené mrkvy, cibuľa, brokolica a mleté ​​mäso jednotlivo v panvici. Počas fritovania trochu pepermint a soľ každej zložky.

  2. Pozdĺž dlhého okraja listu pita rozložte mrkvu a obalte ju slamou. Z druhého, tretieho a štvrtého listu pita chlieb tiež rolky s cibuľou, brokolicou a mletým mäsom.Každý list pita si môžete mazať trochu oleja vo vnútri. Mali by ste mať 4 "klobásy" s náplňou.

  3. Vložte tri listy pitia na stôl. Vložte na ne pripravené vopred rolky s náplňou a rolka do jedného veľkého kotúča.

  4. Použite ostrý nôž na rezanie výsledného veľkého pita chleba na oddelené, nie príliš tenké kusy. Vložte ich do pergamenovej panvice. Porazte vajíčko a očistite ho cez okraje kotúčov.

  5. Pečeme v rúre 15 minút pri teplote 170 stupňov. Pita s mletým mäsom Podávajte horúce, kým nie je ostrý. Bon appetit!

Univerzálnosť pity nemôže byť preceňovaná. S týmto arménskym chlebom si môžete pripraviť aj sladkú pochúťku pre rýchly výpad čaju!

Pita s mletým mäsom pečená v rúre, môže byť s akoukoľvek náplňou: s hubami, syrom, zeleninou, rôznymi druhmi mäsa a zeleniny. Tu je užitočný návod na inšpiráciu a realizáciu vašich kulinárskych fantázií.

A aké veci použijete? Povedzte nám v komentároch o najúspešnejších pokusoch s chlebom pita, možno dokonca máte svoje podpisové jedlo. Nezabudnite zdieľať recept s priateľmi!

Fotografie ukážky