Paradajky už dozreli v mojom vidieckom dome. Tohtoročná úroda je úžasná, takže je príležitosť experimentovať a vymýšľať nové recepty. Otočte sa na zimu - je samozrejmé, ale teraz musíte niečo pripraviť. Preto mám jeden úžasný recept. To je jednoduché rajčiaky a syrového občerstvenia zvíťazí v srdci, som si istý.
vydanie "Takže jednoduché!" vám povie, ako variť paradajkové občerstvenie, čo poteší celú rodinu.
Ako smažiť paradajky
Zložky
- 3 paradajky
- 1 vajíčko
- 3 polievkové lyžice. l. strúhaný syr
- 3 polievkové lyžice. l. strúhanka
- 1 polievková lyžica. l. pšeničná múka
- 50 ml rastlinného oleja
- soľ a korenie podľa chuti
príprava
- Paradajky umyte a nakrájajte na plátky s hrúbkou 0,5 cm a položte ich na papierový uterák, aby ste mohli absorbovať prebytočnú vlhkosť. Potom soľ a korenie kruhy.
© DepositPhotos
- Teraz je čas pripraviť chlieb, ktorý bude pozostávať z troch vrstiev. V jednej miske naplňte múku, v druhej rybe vajcia a v tretej zmesi tvrdý syr a strúhanka. Mimochodom, nie je možné soľovať nie rajčiaky samotné, ale zbité vajcia.
- Môžete začať smažiť. Najprv v múke najprv vložíme kruhy, potom vo vajci a potom obalíme syrom.Potom ich vložte do horúcej panvice a smažte z oboch strán, až kým nie je zlatá hnedá. Vložte hotové paradajky na papierové uteráky, aby ste absorbovali nadbytočný tuk. A potom na tanieri - a môže byť podávaný.
© DepositPhotos
Jednoduché letné občerstvenie je pripravené! Stále rád posypeme paradajkami čerstvými bylinkami alebo podávame so smotanovou omáčkou, ale aj bez toho by sa ľahko prehnala jedlo z tabuľky. Koniec koncov, kombinácia ostrých, šťavnaté plnenie a syr príchuť nemôže nenechať nikoho ľahostajný!
Podobne ako recept? Nezabudnite zdieľať s priateľmi!
© DepositPhotos
© DepositPhotos