Ja, ako každá hostiteľka, zbožňujem jednoduché domáce koláče, Nemám rád stáť pri sporáku dlhú dobu, a dokonca ani potom nemám rád umyť hromadu špinavých jedál. Preto preferujem rýchle a jednoduché recepty a dnes budem zdieľať jeden z nich.
Lahodný tvarohový koláč
prísady
- 2 polievkové lyžice. múka
- 1.5 Čl. cukor
- 4 polievkové lyžice. l. kyslá smotana
- 4 vajcia
- 400 g tvarohu
- 100 g masla
- 1 lyžička sóda
- štipka soli
príprava
- Beat vajíčka s cukrom, aby sa dosiahla homogénna hmota. Cukor by sa mal úplne rozpustiť, aby sa cesto stalo správnou konzistenciou.
- Do vajíčok pridajte kyslou smotanou, tvaroh a roztavené maslo, všetko dôkladne premiešajte. Do zmesi pridajte sódu a soľ.
- Po bití výsledná hmota v mixéri tak, aby sa stala homogénnou, bez hrudiek. Miešajte múku, pridajte ju do zmesi a dobre premiešajte. Môžete tiež pridať orechy alebo hrozienka. Vaše cesto je pripravené.
- Naliate cesto do formy pergamenu a pošlite do rúry ohriatej na 180 stupňov po dobu 30 minút. Potom nechajte koláč mierne vychladnúť. Pred podávaním ju môžete posypať práškovým cukrom alebo vylejeť lahodnú glazúru.
Tu je taký jednoduchý recept na tvarohový koláč, ktorý sa stane obľúbenou vo vašej rodine.Žiadny rozruch, žiadne dodatočné náklady, len jemné, vzdušné a topiace sa v ústach dezert. Bon appetit!
Podobne ako recept? Nezabudnite zdieľať s priateľmi!
