"Napoleon", "Medový koláč" alebo možno "Ladies Caprice"? Ak sa všetky možné koláče a dezerty stanú nudnými a hostia sú už na prahu, je čas variť "Mužský ideál"! Skvelé, nádherné a veľmi rýchle koláč s orechmi a kondenzovaným mliekom príjemne prekvapí hostí, najmä ich mužskú polovicu. A všetko vďaka tajnej zložke ...
ohromujúci koláč "Muž ideálny" od redaktorov "Takže jednoduché!" musí byť v kulinárskom arzenáli každej hostiteľky. Ak máte taký recept na dosah ruky, nebudete mať žiadne ďalšie otázky, ako prekvapiť hostí a prosím manžela. Tu je to tvoja mágia!
Orechový koláč
Prísady pre cesto
- 1,5 hromádky cukor
- Stoh 2,5-3 múka
- 4 vajcia
- 50 ml brandy
- 1 lyžička sóda
- 1 lyžička ocot
- 100 gramov orechov (arašidov alebo vlašských orechov)
- 4 polievkové lyžice. l. med
- 1/2 lyžičky vanilkový cukor
Zložky na smotanu
- 200 g masla
- 300 g vareného kondenzovaného mlieka
- 100 gramov pražených vlašských orechov
- orechy a čierna čokoláda na dekoráciu
príprava
- V hlbokej miske porazte vajcia s cukrom, až kým nebudete hladké. Pridajte med, brandy, vanilkový cukor a dôkladne premiešajte.
- Postupne pridajte preosiaty múku na výslednú zmes a neustále miešajte budúce cesto.Soda uhasiť ocotom a pridať do cesta. Znova premiešajte.
- Zmiešajte matice v mixéri alebo pomocou valčeka a pridajte polovicu do cesta, dobre premiešajte. Druhá polovica nasekaných orechov sa dostane do krému.
- Rozdeľte cesto na 2 kusy a pečte 2 koláče: Predhrievajte rúru na 180 ° C a pečte koláče, kým nie sú pripravené. Môžete skontrolovať pripravenosť s drevenou tyčinkou: ak sa cesto nelepí, potom je koláč pripravený!
- Pripravte koláče na vychladenie a nakrájajte na 2 časti a oddeľte tzv. Čiapky z každého kusu.
- Ďalej pokračujte v príprave krému. Zmiešajte maslo a kondenzované mlieko s mixérom, pridajte zostávajúce sekané matice a dôkladne premiešajte. Krém v chladničke po dobu 5-10 minút.
- Je čas zozbierať "mužský ideál"! Napáliť silný čierny čaj, pridajte 1 lyžičku. cukor. Nasajte každý koláč s čajom a peremazovým krémom.
- Ozdobte koláč s nakrájanými orechmi a jemne nakrájanou tmavou čokoládou. Hotový koláč pošlite 2-3 hodiny v chladničke tak, aby bol namočený. Jednoduché, jemné a tak chutné "Male ideal" je pripravené!
No, oh-oh-oh-veľmi jednoduchý recept! Pozrite sa sami.
Máš rád medové koláče? Potom "Male Ideal" budete milovať z prvého kusu.Jemný, vzdušný, chutný, s medovo-orechovou chuťou a ľahkým náznakom koňaku, taký dezert určite nezanechá bez povšimnutia - pripravte sa na prijatie komplimentov!
Nezabudnite si udržať si tento jednoduchý recept a zdieľajte ho s priateľmi. Bon appetit!
