sneznoe.com

Cukorový koláč trochu sladký a trochu mágia



Cukorový koláč trochu sladký a trochu mágia /  pečenie

Cukorový koláč je dobrý, pretože na jeho varenie trvá minimálne množstvo času. Ak sa potrebujete rýchlo pripraviť na stretnutie s hosťami, je to jedna z najlepších možností.

Dezert je pripravený z najbežnejších surovín, ale je to chutné, jemné a voňavé, s twist. Milovníci sladkostí ju obľúbili.

Cukorový koláč

Prísady pre cesto

  • 250 g múky
  • 50 g masla
  • 1 lyžička suché kvasinky
  • 100 ml mlieka
  • 2 vajcia
  • 3 polievkové lyžice. l. cukor
  • soľ, vanilka podľa chuti

Zložky na plnenie

  • 100 g masla
  • 100 g cukru

príprava

  1. Zmiešajte mlieko, cukor, droždie, soľ a vanilku. Zmes nechajte niekoľko minút. Suché kvasnicové koláče vyššia vzdušnosť. V tomto receptúre sa táto zložka používa aj na rýchle varenie.

  2. Porazte dve vajcia a premiešajte ich s maslom.

  3. Keď kvasnicová zmes stúpa, miešajte ju s vajíčkom a pridajte múku. Miesiť cesto.

  4. Cesto pokrývajte uterákom a umiestnite ho na teplé miesto na 40 minút, aby sa zdvihol a stal sa vzdušným.

  5. Potom položíme cesto do tvaru a opäť ho položíme na teplé miesto, aby sa znova zdvihol.

  6. Na plnenie miešajte maslo s cukrom.Stačí len zmiešať zložky, nemusíte ich brúsiť do pasty.

  7. Vytvorte malé dutiny v cesto pomocou lyžice a vložte do nich náplň.

  8. Pečte koláč 20 minút. Namočte konečný výrobok do krému.

Chuť pripomína tortu sladké buchtynamočené cez kondenzované mlieko. Zároveň nie je sladká a nie tučná. Čo potrebujete pre tých, ktorí milujú lahodné a ľahko pripraviteľné pečivo.

Pokúste sa urobiť koláč doma a napíšte v komentároch, ako sa vám páči chuť nového dezertu.