Nepridávajte vajcia! Namiesto mlieka môžete mať kefír a namiesto prášku na pečenie ...

Pôst nie je dôvod, prečo si sami odmietate sladkosti. Mannik bez vajec - Jedná sa o jednoduchý špongiový koláč s jedinečnou textúrou a chuťou. Je vhodný pre vegetariánov a dokonca aj pre vegancov, pretože neobsahuje živočíšne produkty. Proces varenia je taký jednoduchý, že ho chcete ihneď vyskúšať!

Štíhlé pečivo

Zložky na hubený koláč

• 1 polievková lyžica. krupica
• 0,5 lyžičky. múka
• 1 polievková lyžica. vody
• 6 polievkových lyžičiek. l. rastlinný olej
• 0,5-1 Čl. cukor
• 1 lyžička sóda alebo prášok do pečiva

príprava

1. V miske zmiešajte cukor s krupicou a nalejte vodu, nechajte stáť 30 minút.
2. Pridajte rastlinný olej, sódu, múku.
3. Miešajte, kým je cesta v hustom kyslej smotane v konzistencii.

Tento test bude pečúť vynikajúcu hubku sušienka bez vajec, Ale môžete ísť ďalej a pridať citrón plnenie, ktoré poteší každého.

Prísady na plnenie citrónov

• citrónová kôra
• 2/3 Čl. vody
• 2 lyžičky. škrob
• 3-5 Art. l. cukor

príprava

1. Zmiešajte všetky ingrediencie na plnenie a varte 10 minút na ohni až do hustoty. Mala by zasekávať citrón.
2. Olej do pekáča, nalejte polovicu cesta.
3. Jemne rozložte citrónovú džem, top s druhou polovicou cesta.
4. Pečte 20-30 minút v závislosti od rúry.

Jednoduchá manna na vode bez vajíčok zdobí ľubovoľný stôl počas pôstu a bude vynikajúcou náhražkou bežných koláčov.

Nasledujúci recept obsahuje mliečne výrobky, Cesto tiež obsahuje prírodné jogurt, preto sa snažte nepoužívať verziu obchodu s príchuťami a príchuťami. Ak sa jogurt ani mlieko nenachádzajú doma, potom to urobí obvyklý kefír.

Ak chcete urobiť koláč nezdá sa nudné, je najlepšie pridať kandované ovocie, sušené ovocie a orechy do cesta. Takáto mana Lacto-vegetariáni môžu byť zjedení.

Zložky

• 1 polievková lyžica. krupica
• 1/2 Art. múka
• 1/2 lyžičky sóda alebo prášok do pečiva
• 1/2 Art. prírodné jogurt
• 1/2 Art. rastlinný olej
• 1 polievková lyžica. práškový cukor alebo cukor
• 1/4 čl. mlieko alebo kefír
• kandizované alebo sušené ovocie podľa želania

príprava

1. Zmazať pečivo s rastlinným olejom a odložiť.
2. V miske mixujte krupicu a múku. Pridajte rastlinný olej a dôkladne premiešajte.
   
3. Vley jogurt alebo kefír, nalejte cukor a mix, drvenie hrudiek.
4. Pridajte mlieko a nechajte cesto 40 minút. Zatiaľ čo sa cesto dostane do infúzie, predhrievajte rúru na 180 stupňov.
5. Keď sa cesto zapadne, pridajte sódu, orechy, kandované ovocie, sušené ovocie a vložte do pečiacej misky.
   
6. Pečieme po dobu 35-40 minút.Vložte špáradlo hlboko do cesta - ak je jeho hrot úplne suchý, potom je koláč pripravený.
   

Redakčná rada

Pečte koláč ihneď po pridaní sódy a sušeného ovocia. Potom vytiahnite z rúry a nechajte ju vychladnúť. Potom nôž premiestnite pozdĺž okraja koláča, aby ste ho oddelili od formy a otočte ju na dosku.

Vidíte, že bez veľkého úsilia môžete rýchlo pripraviť lahodnú mannicu. Povedzte nám v komentároch, či je vaše pečenie možné bez použitia živočíšnych produktov? Aké triky používate na výrobu cesta bez vajec?

Vyskúšajte tieto recepty a porovnajte ich s klasickými pečivami. Našli ste naše kulinárske nápady užitočné?

Ak vám tento článok bol pre vás užitočný, uložte ho do záložiek prehliadača a kliknite na položku Zdieľať na Facebooku!