Ako variť karbonátky

Rozmanitosť štíhlej kuchyne je úžasná. Zdá sa, ako je možné jedlo ako prílohu a hlavné jedlo? Ukázalo sa, ako inak môže! Rastlinné pečivo - elegantná verzia prílohy a vynikajúce nezávislé jedlo. Sú výživné, ale nie príliš vysoko v kalóriách, takže sa nemôžete obávať postavy. Okrem toho je vhodné ich vziať so sebou na cestu - na dlhú dobu sa nerozkladajú, na rozdiel od mäsa.

© DepositPhotos

fascinujúce recept na mäso Bolo mi to láskavo poskytnuté jedným vegetariánom, ktorý veľa desiatok rokov konzumoval mäso a zároveň svoje sviatky sú vždy plné rôznych jedál. Jej deti a jej manžel sú vždy zdravé, dobre upravené, veselé a hostia sú plní a spokojní. Vegetariáni jedia trávu, poviete? A tu nie!

Večerné masové gule

Je vhodnejšie pripraviť prísady na misku vopred, napríklad vriec predtým.

prísady

• 250 gramov ryže
• 2 zemiaky
• 300 g bieleho kapusta
• 1 mrkva
• 2 cibuľa
• 2 vajcia
• 5 polievkových lyžičiek. l. pšeničná múka
• 0,5 lyžičky. čierne korenie
• 1 lyžička soľ
• 2 polievkové lyžice. l. vtipy na chlieb
• slnečnicový olej na smaženie

príprava

1. Rúsu umyte v studenej vode a vylejte do lepkavého a pôvabného stavu.Ošúpané zemiaky nakrájame na ľubovoľné kúsky a tiež varíme 15 minút, kým nie sú mäkké.

   

2. Predhrievajte panvicu, odkapnite trochu slnečnicového oleja a smažte jemne nakrájanú cibuľu. Po troch minútach posypte strúhanú mrkvu a nakrájanú kapustu do panvice. Mrkviť zeleninu pod vekom, kým kapusta nie je mäkká, potom ochlaďte.

   

3. Zmiešajte ryžu so zemiakmi a presuňte hmotu cez mlynček na mäso alebo kaša pomocou zemiakového lisu. Pridajte dušené kapustu, vajce, múku, korenie a dôkladne premiešajte, až kým nebudete hladké.

   

4. Položte misku s čistou vodou a navlhčenými rukami, aby ste vytvorili malé ploché kusy. Prevlečte ich do krupice a pošlite ich na pečenie vo vyhrievanom rastlinnom oleji. Požiar musí byť stredný. 7 minút na jednej strane otočte kotlety a zakryte panvicu tak, aby boli výrobky dobre pražené vo vnútri.

   

5. Vložte zeleninové pečivo na obrúsok, aby sa absorboval nadbytočný tuk a trochu ochladí. Potom prejdite na širokú jedlo a podávajte na jedálenský stôl. Bon appetit!

   

Vegetariánske hamburgery podávané so zeleninovými šalátmi alebo okurkami, so zakysanou smotanou, majonézou alebo omáčkou s horčicou alebo chrenom.Budú vždy vynikajúce! Ak chcete priaznivo zdôrazniť chuť jedla, podávajte ju s pikantnou adjikou pripravenou podľa tohto receptu.

Pred vyprážaním položte nakrájaný cesnak do horúceho masla. Po 2 minútach ju vysuňte z panvice a potom vypláchnite misky. Z tohto hamburgera sa dostane veľmi zvláštna chuť, podobne ako mäso.

A tieto jednoduché, ale neuveriteľne chutné omáčky pretvárajú nielen hamburgery, ale akékoľvek vaše jedlo do diela kulinárskeho umenia! No, inšpirovaný? Potom buďte odvážnejší na to, aby ste začali variť nádherné masové gule. Zdieľajte tento recept s priateľmi kliknutím na tlačidlo Zdieľať na Facebooku.