Mäsový koláč "Chryzantém" môže zdobiť ľubovoľný stolík na dovolenku a je ideálny pre skromnú rodinnú večeru. Krásne a chutné liečenie. Príprava je jednoduchá!
Pie "Chryzantém"
Zložky pre dort
- 500 g sušeného pečiva
- 500 g mletého bravčového mäsa
- 80 g syra
- 1 cibuľa
- soľ a korenie podľa chuti
Prísady na mazanie
- 2 polievkové lyžice. l. rastlinný olej na mazanie
- 1 vaječný žĺtok
- 1 polievková lyžica. l. mlieka
príprava
- Rozmrazené pečivo sa rozotrie do švu 3-4 mm.
- Jemne nakrájajte cibuľu, miešajte s mletým mäsom, soľou a korením.
- Stlačte nastrúhaný syr.
- Vypláchnite šálky s priemerom 6 až 7 cm so sklenenou cestou.
- Pre každý kruh vložte 1 lyžičku. toppings a nejaký syr.
- Zložte kruh s výplňou do polovice.
- Znova sklopte na polovicu a mierne spojte konce.
- Namažte plech na pečenie s priemerom 28 cm, potom dajte dole papier na pečenie a tiež mast '. Odstránenie koláča z formy bude jednoduchšie.
- Položte "okvetné lístky" na formulári a položte ich spirálovito od okrajov do stredu.
- Pokrývajte koláč s čistým uterákom a nechajte ho stáť 15-20 minút.
- Zmäknite žĺtok s mliekom a rozmažte koláč pred pečením tejto zmesi.
- Musíte pečať pri teplote 180 stupňov po dobu 25 minút, potom znížiť teplotu na 170 stupňov a pečieme ďalších 10-15 minút. Bon appetit, drahý čitateľ!
Tu je to, čo veľkolepé a lahodný mäsový koláč ukázalo sa to! Chutí to ako pečivo v cestíčku. Koniec koncov, kompozícia je v podstate rovnaká, ale dizajn je radikálne iný! Mletý koláč, môžete si vybrať akékoľvek: kuracie, hovädzie, bravčové alebo zmiešané. Sladké zuby môžu urobiť taký koláč so sladkou náplňou jabĺk, bobúľ, rôznych džemov.
