Nejako na večeru, môj manžel dal úžasnú vetu: "Bravčové mäso a bravčové mäso sú banálne jedlo na nudu." Takéto vyhlásenie som bol šokovaný, pretože od detstva mám osobitnú závislosť na zemiakoch a mám tiež rád mäso.
Po prechode veľa informácií na celosvetovom webe som narazil na úžasný recept na pečivo, Bolo rozhodnuté - ďalšie jedlo na večeru bude takto! Mimochodom, podarilo sa mi prekvapiť môjho manžela. Rozmaznávajte svojich blízkych s touto non-banálne jedlo!
Puff cukrárne
prísady
- 1 kg zemiakov
- 400 gramov mäsa (hovädzie, bravčové, kuracie)
- 1 cibuľa
- 150 g solené uhorky
- 500 g sušeného pečiva
- 1 vajíčko
- 50 g tvrdého syra
príprava
- Varíme zemiaky a kaša.
- Mäso nakrájajte na plátky a smažte na panvici s cibuľovými krúžkami.
- Nakrájajte uhorky na prúžky alebo na polkruhy.
- Rezané cesto nakrájajte na štvorcové kusy a rotujte ich pomocou valčeka. Do stredu každého obdĺžnika položte zemiaky, smažené mäso a uhorky. Na stranách testu vytvorte pozdĺžne rezy.
- Každú stranu lode striedavo obtočte tak, aby bol výrez v strede.
- Stlačte boky a položte hotové lode na plech na pečenie pokrytý pergamenom. Pečieme misku 25 minút na 180 stupňov.
Ak máte radi tento recept na vydarené pečenie, nezabudnite zdieľať článok so svojimi priateľmi!