Rozmaznávať sa a milovať gurmánske francúzske pečivonie je nutné lietať do Paríža alebo chodiť do najbližšej francúzskej pekárne za rohom. Stačí použiť náš jednoduchý recept a určite budete môcť variť úžasný dezert z dokonale dostupných surovín.
Dnes vydanie "Takže jednoduché!" pozýva vás na strávenie trochu času a potešte rodinu s nádherným citrónovým koláčom! Tento slaný a voňavý dezert sa zamiluje do prvého kusu.
Lemon Tart
Zložky
- sušené cesto
- 2 citróny
- 4 vajcia
- 100 g cukru
- 20 gramov kukuričného škrobu
- 70 g masla
- práškový cukor (voliteľné)
príprava
- Dajte hotové cesto do guľatej pečiacej misky a dierujte malými otvormi po celej dno vidličkou. Vložte do rúry 25 minút a predhrejte na 180 ° C.
- Ďalšou etapou je citrónový krém. Tu budete potrebovať aj šťavu a chuť! Stlačte šupku na jemnom strúhadle, stlačte šťavu odšťavovačom a premiešajte všetko v malom panvici.
- Porazte vajcia s cukrom. Pridajte kukuričný škrob a dobre premiešajte. Nalejte zmes do hrnca s citrónovou šťavou, položte ju na malý oheň. Miešajte, kým sa hmota zhrubne.
- Posuňte budúci krém do misky, pridajte maslo a dobre premiešajte. Výsledný hromadný obal s lepiacou fóliou a krátko zaslaný do chladničky.
- Pripravené chladené krémové krémy a posypeme práškovým cukrom. V prípade potreby môže byť koláč zdobený kandizovanými plátkami citróna alebo vetvičkou rozmarínu. Delicious!
Toto video jasne zobrazuje všetky kroky varenia tak úžasný dezert. Prsty lízat!
Nezabudnite svojim blízkym dezertom dopriať svoje milované. Uložte tento jednoduchý recept a zdieľajte so svojimi priateľmi! Budú určite potešení.
