Dom, v ktorom sa vznáša vôňa domáceho pečenia, je obzvlášť útulná. Ale pre moderné ženy zamestnané v práci je pomerne problematické pravidelne potešiť milované s niečím edakimom. Ak nemáte veľa času, dávajte pozor tradičné americké pečivo - Brownies.
Podobne ako všetky americké jedlá je tento koláč veľmi jednoduchý. "Takže jednoduché!" Ponúka trochu klasických receptov a pečie apple brownie a škoricu, ktorá nahradí kakaový prášok a dá dort zlatohnedú farbu.
Apple brownie
Zložky
- 150 gramov pšeničnej múky
- 1 lyžička škorica
- 1/2 lyžičky prášok na pečenie
- 1/2 lyžičky soľ
- 1/4 lyžičky mletý muškát
- 200 g cukru
- 200 g masla pri izbovej teplote
- 1 vajíčko
- 60 ml pomarančovej šťavy
- 3 sladké a kyslé jablká
- 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava
- taška vanilkového cukru
príprava
- Predhriatie rúry na 180 ° C. Formu ľahko namazať rastlinným olejom.
- Zmiešajte v hlbokej miske všetky suché prísady okrem obyčajného a vanilkového cukru.
- vymazané jablká nakrájajte na kocky, nakrájajte ich na citrónovú šťavu, aby ste neprestali.
- V samostatnom kontajneri, porazil maslo s cukrom, kým načechraný, naliať pomarančový džús do hmoty, pridajte vajíčko a vanilkový cukor. Všetko premiešajte opatrne.
- Spojte olejovú zmes so suchou, pridajte jablká a premiešajte.
- Vložte hmotnosť do formy, na úroveň. Pečte koláč po dobu 45-50 minút, kým nezmáčate. Skontrolujte, či je výrobok pripravený pomocou pápera: prenikajte koláčikom do stredu, ak špáradlo zostane suché - všetko je pripravené!
- Hotové brownies je možné naliať cez karamelovú omáčku, roztavenú čokoládu alebo posypané práškovým cukrom.
Toto krátke video jasne ukazuje celý proces varenia.
Jablká - jedna z najvhodnejších surovín pre rýchle dezerty! Ani deti, ani dospelí nebudú taký báječný.
Podobne ako recept? Radšej ho zdieľajte s ostatnými!