Autoimunitné ochorenia - najbežnejšie na svete. Vedci z Americkej asociácie pre štúdium autoimunitných ochorení tvrdia, že v Spojených štátoch existuje viac ľudí, ktorí trpia ochoreniami tejto skupiny ako jadrá.
Počet autoimunitných ochorení spôsobených dedičnosťou je len asi tretina prípadov. Vo väčšine prípadov môže správna ekológia, strava a životný štýl vyvážiť imunitný systém, oslabiť zápalové procesy tak, aby choroba prešla do remisie.
Známy praktický lekár Dr. William Cole odporúča, aby ľudia s autoimunitnými ochoreniami používali produkty, ktoré obsahujú takéto prospešné látky:
Hotový vitamín A, ktorý sa nazýva retinol, sa nachádza v potravinách živočíšneho pôvodu, ako sú ryby, mäkkýše, pečeň a mliečny tuk od kráv, ktoré kŕmili iba trávou.
Provitamín A (karotén) v rastlinných produktoch sa nachádza v sladkých zemiakoch a mrkve, ale miera jeho premeny na retinol v ľudskom tele je veľmi nízka.
Podobne ako vitamín A, vitamín D je prítomný hlavne u zvierat a mliečnych tukov. Ale je to tiež syntetizované v tele, ak strávite asi 20 minút denne na slnku.
Vitamín K sa nachádza vo veľkých množstvách v japonskej fermentovanej sóji - natto. Ak je ťažké získať tento výrobok, potom musíte jesť husacie alebo kuracie pečeňové pečeň, syry, vaječný žĺtok, tvaroh.
Najprv konzumujte orechy a semená. Selén je bohatý na pečeň, fazuľa a hrášok. Horčík sa nachádza v kešu, ovsené vločke, pohánke. Zinok je prítomný vo veľkom množstve v borovicových orechoch, krupici z jačmeňa a roztavenom syre.
Treba poznamenať, že veľký význam má pri autoimunitných ochoreniach zdravý životný štýl a vzdanie sa zlých návykov: fajčenie a alkohol. Je potrebné vedieť, zdieľať tieto informácie so svojimi priateľmi!