Byliny a kvety miesto čaju a kávy

V starovekom Rusku sa nápoje z bylín a koreňov konzumovali dlho pred objavením sa zahraničného čaju (priniesli sme to pred menej ako 300 rokmi).

© DepositPhotos

Až do začiatku minulého storočia piliny čierneho ríbezlí a malinových výhonkov pili čaj, keď sa chcú vyhnúť prechladnutiu a zotavovať sa po tvrdej práci.

© DepositPhotos

So zavedením importovaného čaju boli bylinné čaje nespravodlivo zabudnuté. Napriek rôznorodosti druhov a veľa užitočných vlastností, stále nedosiahli vrchol svojej popularity, aj keď postupne vstupujú do našej stravy.

Čo piť namiesto čaju

Kvety, listy a stonky rastlín - najviac zdravá alternatíva k čajom, navyše, rôznorodejšie. Skúste vymeniť bežný čaj a kávu za bylinné nápoje. Budete prekvapení, ako rýchlo to bude mať vplyv na vaše zdravie, vzhľad a pohodu.

1. Linden strom
   Lipu sa považuje za farmaceutickú medicínu. A existujú dôvody pre to, pretože varený čaj z limetkového kvetu pomôže vyrovnať sa s chladom. Pôsobí ako antipyretikum a diaphoretikum. Má baktericídne vlastnosti, bojuje proti zápalom ústnej dutiny, žalúdka, má mierny sedatívny účinok.

   © DepositPhotos

   V lete horúce čaj môže hodiť trochu do potu (užitočné, ale nie vždy vhodné v prípade tepla), ale chladený čaj môže úplne nahradiť nealkoholické nápoje a dokonca aj limonáda. Ľahká prirodzená sladkosť z peľu kvetu nahrádza cukor.

2. amarant
   Amaranthový čaj je prirodzeným zdrojom vitamínov A, C, E a dôležitých stopových prvkov - horčíka, železa a vápnika. Ak chcete pripraviť užitočnú infúziu, budete potrebovať listy rastliny. Musia sa zhromaždiť a vysušiť, a môžete pripraviť nápoj v thermos. Jeho chuť je sladká, mierne pikantná.

   

   Pravidelný príjem takého čaju má pozitívny vplyv na činnosť tráviaceho a močového systému. Ukazuje sa to ľuďom, ktorí trpia nespavosťou. Amarantový čaj sa odporúča piť diabetikov s poruchami v menštruačnom cykle as zápalom kĺbov.

   

   Zaujímavý fakt: Úradníci OSN predpovedajú, že amarant v 21. storočí sa stane jednou z najbežnejších obilnín na svete. Dôvodom je, že táto rastlina nevyžaduje špeciálne podmienky pestovania, má zvýšenú nutričnú hodnotu a vysokú úroveň výnosu.

3. harmanček
   Romashkovský čaj bol už dávno liečený na choroby žalúdka a čriev, slizníc a kŕčov.Účinkujúci ako antimikrobiálny a protizápalový prostriedok, má harmanček čistiaci účinok na telo.

   © DepositPhotos

   Z horúceho nápoja sa zvyšuje potenie a potom sa zbytočne vypúšťajú toxíny a črevá sa normalizujú. Nepoužívajte tento čaj zneužívajúci - jeho sedatívne vlastnosti môžu nepriaznivo ovplyvniť koncentráciu a výkonnosť.

4. Čučoriedka
   Čaj z čiernych kvetov sa tiež nazýva švajčiarsky čaj. Nápoj má príjemnú chuť, jemnú arómu a veľa užitočných vlastností. V dávnych dobách naši predkovia uvedomili, že odvar starších kvetov je nevyhnutným prostriedkom proti prechladnutiu, kašli a vysokej telesnej teplote.

   © DepositPhotos

   Starší čaj má výrazný diaforetický, protizápalový a expektoratívny účinok, výborne sa kombinuje s ďalším užitočným prírodným produktom - medom, ktorý dokonale pôsobí na farbu srvátky a pracuje ako príprava na rôzne ochorenia dýchacích orgánov.

   Pomocou staršieho čaju môžete rýchlo a účinne znížiť teplo a prinútiť pacienta aktívne potiť. Potom je veľmi dôležité rýchlo vysušiť telo pacienta a vymeniť ho na suché bielizeň.

   © DepositPhotos

   Okrem liečby nachladnutí má starší pozitívny vplyv na stav kardiovaskulárneho systému v dôsledku obsahu najužitočnejšej látky - rutínu. Elderberry tóny posilňujú krvné cievy, znižujú ich priepustnosť a krehkosť, čo má pozitívny vplyv na stav a funkciu všetkých orgánov.

5. ruže
   Čaj z ružových okvetných lístkov, ako aj kvety celej rodiny (ibištek, ibištek) je najviac oceňovaný červeným pigmentom. Obsahuje vitamín P, ktorý je nepostrádateľný ako krmivo pre kardiovaskulárny systém.

   © DepositPhotos

   Tento čaj zvyšuje výdrž, posilňuje cievy, znižuje alergické reakcie a čistí. Chladený čaj sa môže použiť ako mäkký tonik pre pokožku tváre.

6. Ivan Tea
   Ivan-čaj je rastlina rodiny žien. Taktiež sa nazýva Koporsky čaj (ruský čaj). Názov Koporsky je odvodený od názvu lokality Koporye blízko Petrohradu, kde je sústredená hlavná produkcia tohto čaju.

   

   Koporský čaj bol v Rusku obľúbený už mnoho storočí a bol distribuovaný ešte pred objavením čínskeho čaju. Bol dokonca opitý v kláštoroch, kde čaj a káva boli zakázané ako stimulujúce nápoje.

   Pokiaľ ide o jeho sedatívny účinok na telo, vŕbový čaj je v blízkosti valerijskej drogy. Navyše odvar a infúzie ohňostrojov majú astringentné, protizápalové, obklopujúce, diaforické a antibakteriálne vlastnosti.

   © DepositPhotos

   Lekári odporúčajú pitie čaju z požiaru na zlepšenie metabolizmu, normalizáciu spánku, posilnenie imunitného systému, vyčistenie tela toxínov. Ivan-čaj je veľmi užitočný v prípade akútnych respiračných infekcií, bolesti v hrdle, prechladnutia: opláchnuť hrdlo odvarom z trávy, rozmiešať ho a uviesť ho ako liečivý čaj.

7. mäta
   Upokojuje, normalizuje tlak a zmierňuje bolesť, eliminuje nevoľnosť a ťažkosti v žalúdku. Mátový čaj dokáže zvládnuť akékoľvek nepohodlie spojené s tráviacimi orgánmi. Navyše, mentol v zložení závodu je príjemným chladiacim bonusom, najmä v lete.

   © DepositPhotos

   Zaujímavé je, že mätový čaj môže súčasne vykonávať dve zdanlivo navzájom exkluzívne akcie - upokojiť a stimulovať činnosť mozgu.

8. Korene púpava
   Púpava čaj má schopnosť očistiť telo toxínov a nasýtiť ho s užitočnými látkami. V dávnych dobách sa používalo na zabránenie skorbutu.

   © DepositPhotos

   Púpava čaj Má pozitívny vplyv na stav nervového systému, pomáha relaxovať a zbaviť sa stresu. Taktiež tento nápoj pomáha stimulovať chuť do jedla, takže je ideálny pre ľudí s poruchami príjmu potravy, ako aj pre zotavenie pacientov.

9. tymián
   Táto rastlina sa často nachádza v bylinnom zdravotnom tréningu alebo v zložení detoxikačných čajov. Tymián čaj obklopuje, dezinfikuje, jemne uzdravuje a čistí sliznice. Ako liek sa používa na bronchitídu a iné ochorenia dýchacích ciest.
   
10. yzop
    Čaj z yzopu chutí ako mäta. Tento čaj má mnoho prospešných flavinoidov, tanínov a olejov, ktoré zmierňujú hlien v prípade bronchiálnych infekcií a nachladnutí.

    © DepositPhotos

    Antiseptické vlastnosti yzopu pomáhajú pri boji s infekciami v krku a nosových dutinách a ako spojivo normalizujú krvný tlak, zmierňujú horúčku a upokojujú po silných emóciách.

11. fenikel
    Zelení, sušené stonky alebo dokonca semená feniklu majú silný čistiaci účinok na telo. Fenikálny čaj sa viaže a odstraňuje toxíny, rádionuklidy, ťažké kovy, trosky z tela.

    

    Takisto reguluje peristaltiku a normalizuje intestinálnu motilitu, pôsobí ako kardiantívna látka.Je to dobré ako v nezávislom vzhľade, tak v kombinácii s inými bylinami.

12. bazalka
    Čaj z čerstvej bazalky dokonale upokojuje nervový systém, stabilizuje duševný stav, pomáha zbaviť sa depresie. Tento účinok obsahuje esenciálne oleje obsiahnuté v rastline, takže sušené listy už nebudú rovnako účinné.

    

    Basil čaj pomôže tým, ktorí trpia črevnými ochoreniami. Odvar tejto rastliny má sedatívny účinok, zmierňuje kŕče a zápaly, normalizuje činnosť gastrointestinálneho traktu. Tento nápoj je vhodný na pitie vo večerných hodinách pre ľudí trpiacich nespavosťou.

13. Malinové vetvy
    Užitočné vlastnosti karmínových vetví boli známe v dávnych dobách. Naši predkovia používali ako liečivo čerstvé aj suché vetvičky malinového kríkov. Z nich vyliečili liečivé tinktúry a odvarky, ktoré slúžili ako skutočná spása z mnohých ochorení.

    

    Malinový čaj pomáha pri chlade. Je to dobrý antipyretický, diaforický, protizápalový prostriedok.

    Užitočné vlastnosti malínových konárov môžu byť použité na posilnenie imunitného systému. A kumarín obsiahnutý v nich pomáha posilniť krvné cievy, normalizovať zrážanie krvi a zabrániť ateroskleróze.

Káva a čaj boli rituály.Rozpoznávanie týchto príjemných návykov nie je potrebné. Ak však pripravíte prípravu nápojov podľa obľúbených receptov na rodinnú tradíciu, zvyk bude tiež užitočný.

Zvlášť je potrebné povedať o chuti zdravotných čajov. Najčastejšie ich chuť je "trávnatá" a, úprimne povedané, nie príliš príjemná. Existuje však vždy príležitosť zlepšiť ju pridaním trávy s príjemnou arómou do akejkoľvek zbierky.

Pridajte napríklad mätu na mätu alebo jablko, citrónový balzam, catnip, lipové kvety, ako aj yzop, serpentínovú hlavu, oregano, citrónovú trávu, ovocie, kvety a koreň zo šípky, čerešňové listy. Môžete pridať k bylinkovým čajom a trochu čerstvo vyrobeného dlhého listového čaju, kúsok citróna alebo lyžičku medu.

Pretože všetky "čajové" bylinky sú bez výnimky aj liečivými rastlinami, pred použitím ich mali konzultovať s rodinným lekárom.

A aké bylinky v čajoch máte radi?

V tomto článku sme spomenuli čaj z amarantu - skutočný chlieb Slovanov. Zistite, prečo Peter Peter prísne zakázal pestovať túto rastlinu.

Leto je hneď za rohom. Čoskoro to bude skvelý čas, keď je deň dlhý, počasie je vynikajúce a nechcete opustiť ulicu.

A to všetko je skvelé, ak nie na jednu vec ... Komáre. "Takže jednoduché!" pripravil zoznam užitočných rastlín, ktoré budú odvádzať komára mimo vášho webu.