Ak hľadáte originálnu alternatívu k bežným kotletám, potom ich recept mäsové guľôčky - skutočný nález pre vás. Mince gule sú veľmi chutné vďaka prekvapeniu vo vnútri.
Pokúste sa variť tento neuveriteľne šťavnatý a chutný pokrm. Je to veľmi jednoduché!
Masové gule
Zložky
- 1 polievková lyžica. strúhanka
- 1 polievková lyžica. l. nakrájanú petržlenovú vňať
- štipka čierneho korenia
- 1 lyžička soľ
- 1 polievková lyžica. l. talianske byliny
- 2 strúčiky cesnaku, prešiel lisom
- 2 polievkové lyžice. l. jemne nakrájanú cibuľu
- 1 vajíčko
- 450 g mletého hovädzieho mäsa
- 150 g tvrdého syra
príprava
- Zmiešajte v miske, chrumkavé drobky, petržlen, mletú čiernu papriku, soľ, talianske byliny, cesnak a cibuľu.
- Pridajte vaječné a mleté hovädzie mäso. Mash veľa rúk.
- Vyrobte z množstva koláčov (asi 12 kusov), dajte do nich každý kus syra. A potom ich zbaliť do guľôčok, ako sú karbonátky.
- V hlbokej panvici s hrubým dnom zahrejte veľké množstvo rastlinného oleja. Pečené mäsové guličky až do zlatohnedej.
Mäsové guľky s lepivým syrom ready. Podávajte aromatické jedlo v porci s vašou obľúbenou omáčkou a ozdobte dosku s vetvičkou zelených.
Zdieľajte tento nádherný recept so svojimi priateľmi!
