Už ste niekedy mali takú vec, že si kúpite nejaký druh ovocia alebo zeleniny, ale je to úplne bez chuti alebo naopak rozmaznaná? Nálada je zlá, telo tiež nedostalo vitamíny, peniaze boli vyčerpané. Faktom je, že na regáloch našich predajní a trhoch sa veľmi často objavujú produkty mimo sezóny.
Dokonca aj s nákupom jahôd v lete, veľká rola hrá mesiac, pretože ten, ktorý sa pestuje v skleníkoch, má veľmi odlišnú chuť a je viac spracovávaný chemikáliami. Na potešenie a milovníkov lahodných, zrelých a užitočné ovocie, musíte vedieť, koľko času kúpiť tieto alebo iné ovocie a zeleninu. Redakcia o tom bude dnes informovať. "Takže jednoduché!".
Kedy kupovať ovocie
V dnešnej dobe existuje veľká príležitosť na krádež. čerstvej zeleniny a ovocia po celý rok. Rastlinné výrobky sa nám prinášajú z takmer celého sveta. Avšak, mali by ste vedieť, odkiaľ sa zelenina a ovocie priniesli, aby ste sa rozhodli, či ich kúpite.
- jahody
Ak kúpite tento šťavnatý bobule od záhradníkov na trhu, mali by ste to urobiť v posledných mesiacoch mája a počas celého júna. V júli je zvyčajne buď prehnané a prehnité, alebo skleníkové.Áno, a v súčasnosti to vyschnú.
Prijaté jahody v supermarketoch nájdete po celý rok. V marci až apríli si môžete kúpiť bobule pochádzajúce zo Španielska alebo Portugalska, od februára do apríla sa predávajú jahody z USA, ale pochopíte, že ich dodávajú stále zelenú, pretože doprava trvá dlho. Takmer po celý rok sú na poliach jahody z Egypta a Etiópie, ale chutná veľmi odlišne od európskych.
- pomaranče
Zdá sa, že ani z police nevymiznú. Najlepšie sú pomaranče zo stredomorských krajín, najmä zo Španielska. Ročné odrody začnú dozrievať v novembri. Táto sezóna trvá do polovice apríla. Od februára do júla sa predávajú ovocie z Turecka a Egypta, ale opäť si uvedomíme, že ich chuť nie je rovnaká - nie sú sladké a majú hustú pleť.
Od júla do konca februára sa obchoduje s juhoafrickými a peruánskymi pomarančmi. Oni dozrievajú na ceste, navyše sa plody ošetrujú špeciálnymi prostriedkami, aby udržali elasticitu a dlho nepoškodzovali a čakali na prepravu. V nich je veľmi málo užitočných látok.
- jablká
Sezóna najchutnejších a zdravých domácich jabĺk začína v auguste a trvá do októbra. Avšak tieto plody môžu byť uložené na dlhú dobu, takže ich môžete bezpečne kúpiť až do februára. Zvyšok roka, plody pochádzajú z Nového Zélandu a Argentíny. Jablká majú dobrú chuť a majú priaznivé vlastnosti. Tieto ovocie možno ľahko nazývať viac sezón.
- tomel
Výhoda rajčiaka pre telo je nepopierateľná. Okrem toho je veľmi chutné. Rajčia sezóna začína v októbri a končí začiatkom novembra. Prinášajú to hlavne z Azerbajdžanu a Uzbekistanu. Samostatne stojí za zmienku, že španielska rajčiak. Zvyčajne dozrieva a rýchlo sa dodáva na trh. Na policiach však nemôže byť uložený dlhšie ako týždeň - potom sa začne zhoršovať.
- avokádo
Ak vidíte odrody Haas na pulte, môžete si ho kúpiť bez rozmýšľania. Jeho sezóna trvá celý rok, mení sa len dodávateľské krajiny. Ale zvyčajne predávame ovocie odrody "ardit" a "fuerte", ktoré sú stále zelené. Preto sa odporúča, že po kúpe avokáda, držte ju pár dní na parapete, že má úplne vyzretý.
- paradajky
A v šaláte, v pizze a v sendviči ... Paradajky môžu doplniť akékoľvek jedlo. Od konca mája do začiatku októbra sa predávajú domáce paradajky.V každom ročnom období sa na regáloch nachádzajú azerbajdžanské paradajky - sú veľmi dobrej kvality. V marci a apríli najchutnejšie ovocie pochádza z Talianska, ale sú dosť drahé. Ďalšie možnosti rozpočtu - rajčiaky z Turecka. Môžu sa nájsť od decembra do marca. Tu sa musia dôkladne umyť.
- uhorky
Domáce uhorky sa predávajú v tom istom období ako rajčiaky. Zvyšok roka sa dovážajú. Nepredstavujú osobitné zdravotné riziko. Ale venujte pozornosť dlhým uhorkám z Číny. Majú viac trávnatú chuť ako uhorka. V týchto uhorkách je veľa dusičnanov, preto je vhodné ich odlúpnuť, najmä ak dieťa jedlo s nimi.
V našich regáloch sme uviedli príklady najbežnejších druhov ovocia a zeleniny. Ale vždy majte na pamäti informácie o ročnom období a krajine dodania. Je zrejmé, že taká koreňová zelenina, ako je mrkva alebo zemiaky, rastú od nás a môžete si ich kúpiť celý rok, a takisto majú tendenciu byť dlho uložené. Vodové melóny a melóny môžu byť zrelé a užitočné až v druhej polovici júla av auguste.
Nakúpte len zrelú a kvalitnú zeleninu a ovocie.A nezabudnite zdieľať u vašich priateľov v sociálnych sieťach užitočné informácie!
