sneznoe.com

Marinovaná kapusta cez noc. Začnite deň správnymi vitamínmi!



Marinovaná kapusta cez noc. Začnite deň správnymi vitamínmi! /  kapusta

Kapusta sa týka tých zeleniny, ktoré sú nejako prítomné na našom stole. Jeho hlavnou výhodou je, že dokonale dopĺňa zložité jedlá, ale čo je najdôležitejšie, môže pôsobiť aj ako samostatná misa. Dnes vydanie "Takže jednoduché!" ponúka recept nakladanej kapusty, ktorá vás prekvapí nielen vynikajúcou chuťou, ale aj zvonením!

Nakrájané kapusta

prísady

  • 2 kg kapusty
  • 400 g mrkvy
  • 4 strúčiky cesnaku

marináda

  • 150 ml rastlinného oleja
  • 75 ml 9% octu
  • 100 g cukru
  • 2 polievkové lyžice. l. soľ
  • 3 bobkové listy
  • 5-6 čierne korenie
  • 0,5 litra vody

príprava

  1. Nakrájajte kapustu, rožte mrkvu a nakrájajte cesnak na malé plátky. V nádobe pevne utiahnite (získa sa približne 3-litrová nádoba).
  2. Do panvice nalejte všetky prísady do marinády a varíme asi 5 minút, potom ich ochladíme a opatrne ich nalejeme do pohára kapusty.
  3. Ak urobíte kapustu vo večerných hodinách, bude ráno pripravená! Bon appetit!

Skvelý recept pre tých, ktorí čakajú na hostí alebo nie je čas na rezanie šalátov. Vďaka malému množstvu octu sa kapusta môže dlho uchovávať v chladničke, ale poďme sa uistiť, že ju budú jesť oveľa rýchlejšie! Povedzte svojim priateľom o tomto receptúre a neváhajte a navštívte ich.Najmenej nakladaná kapusta je zaručená!