Šalát "Huba Glade" - mimoriadne elegantné a chutné pokrmy, ktoré sa nestrašia, aby si na slávnostný stôl. Šalát vyzerá veľmi pôsobivo, takže vaši hostia budú mať len jednu cestu - byť potešený!
Stojí za zmienku, že tento recept sa dá zlepšiť pridaním vašich obľúbených ingrediencií. Veľa šťastia a dobrej chuti!
Šalát "Hubová polievka" s šampiňónmi
Zložky
- 500 g marinovaných šampiňónov
- 50 g zelenej farby
- 200 g vareného mäsa (bravčové mäso, hovädzie mäso)
- 200 g karotky v kórejčine
- 200 g tvrdého syra
- 200 g varených zemiakov
- 100 g nakladaných uhoriek
- 200 g majonézy
príprava
- Pripravte rozdelený tanier alebo veľkú panvicu. Umiestnite huby na spodnú časť formy a otočte ich klobúky.
- Jemne nakrájajte zeleninu a posypte ju hubami.
- Dyjte varené zemiaky a položte ich na zeleninu a huby.
- Opatrne pečieme prvé vrstvy šalátu a rozmačkáme ich domácou majonézou.
- Jemne nakrájame uhorky, umiestnite ich na zemiaky, rozmažte majonézou.
- Mäso nakrájajte na kocky, rovnomerne ho vložte do formy a rozmažte majonézou.
- Ďalšou vrstvou je kórejská mrkva a majonéza.
- Stlačte syr na jemné strúhadlo, posypeme šalátom.
- Umiestnite hotový šalát do chladničky na 2 hodiny. Po určenom čase vyberte formulár z chladničky a otočte ju na misku alebo veľkú dosku.
Stojí za to minúť trochu času a variť to výživný šaláttak, aby tabuľka na dovolenku zapamätali všetci hostia!
