Matka môjho manžela zdieľa tento recept so mnou! Kastról zatváral všetko, čo som v poslednej dobe uviedol.

Matka môjho manžela, kuchár s 30 ročnými skúsenosťami, mi povedala recept na jedlo, ktoré mi pomohlo viac ako raz. "Brambory odlúpnite a nakrájajte na plátky a potom zdvihnite huby ... A uvidíte, ako za hodinu budú všetci členovia rodiny mrhať žalúdky a povedať: "Ako chutné! "" Povedala mi.

Ako správne bola! Táto kastról - najlepšie riešenie pre milovníkov útulných domáce jedlo: vydatné, chutné a lacné. A toto jedlo bude vaším asistentom pri príprave stretnutia s hosťami. Mimochodom nás čoskoro čaká jasná a krásna veľkonočná dovolenka. prečo nie je veľkým dôvodom vyskúšať tento recept?

Zemiaky so šampiňónmi a syrom v rúre

vydanie "Takže jednoduché!" pripravil pre vás úžasný recept zemiaková hrniec s mletým mäsom a hubami, Ideálne pre rodinnú večeru, najmä ak potrebujete rýchlo variť. Smažte nič - len pečieme.

Zložky

• 400 g mletého bravčového mäsa
• 150 g húb
• 6 zemiakov
• 1 strednú cibuľu
• 1 vajíčko
• 1 polievková lyžica. kyslá smotana
• 2 strúčiky cesnaku
• soľ, korenie podľa chuti

príprava

1. Brambory odlúpnite a potom ich nakrájajte na tenké plátky.

   

2. Cibuľa nakrájajte na polkruhy, huby na malé kocky.Zmiešajte huby a cibuľu s vareným mäsom a pridajte soľ a korenie.

   

3. Teraz sa obráťte na prípravu tankovania. Mix smotanu s cesnakom, rozdrveným lisom a nezabudnite soľ, korenie a pridajte vajcia.

   

4. Formulár na pečenie masla. Opatrne vložte polovicu zemiakov do formy, pridajte soľ, korenie.

   Najlepšie položte cibuľu. Na cibuľke posúvajte mleté ​​mäso a huby, potom posypeme strúhaným syrom. Vrchol znova položte vrstvu zemiakov a pridajte soľ, korenie.

   

5. V kastróne pridajte výplň. Pečieme v rúre asi hodinu pri teplote 180-200 stupňov.

   

6. Päť minút pred úplným varením posypte strúhaný syr.

   

7. To je všetko zemiaky s mletým mäsom a hubami ready. Bon appetit!

   

Redakčná rada

Tiež vám navrhujem, aby ste sa zoznámili s 15 brilantnými kulinárskymi trikami, vďaka ktorým budete môcť variť ako v reštaurácii. Tieto malé tajomstvá známych kuchárov môžu výrazne zvýšiť vaše kulinárske zručnosti.

Toto jedlo vám umožňuje zobraziť predstavivosť. Koniec koncov, môžete ľahko vylepšiť tento recept pridaním alebo odstránením niektorých zložiek z neho.Napríklad, môžete si vziať všetky náplne, alebo dokonca nechať len huby. Zmeniť syry alebo pridať ďalšie korenie, takže chuťové príchute budú úplne iné.

Pokúste sa variť chutné jedlo a nezabudnite zdieľať tento recept so svojimi priateľmi!