Jednoduché prísady, jednoduchý recept a trochu fantázie - všetko, čo potrebujete na varenie srdečný zemiakový kastról! Ak chcete vyrobiť jedlo šťavnaté, voňavé a chutné, odporúčame si vybrať zemiaky, ktoré sú ľahko varené mäkké, ale nemenia sa na kašu.
Kuracia zemiaková kastról
Zložky
- 400 g zemiakov
- 125 g roztaveného masla
- 250 g tvrdého syra
- 1/4 lyžičky mletý čierny korenie
- 200 g kuracieho mäsa
- 150 g cibule
- 450 ml kyslej smotany
- 1/4 lyžičky soľ
príprava
- Namočte spodok nádoby na pečenie rastlinným olejom.
- Vložte strúhané zemiaky na spodok formulára do spodnej časti formulára, pridajte soľ a korenie.
- V samostatnom kontajneri premiešajte varené kuracie mäso, kyslou smotanou, gée a nakrájanú cibuľu.
- Krycie zemiaky so zmesou kyslej smotany.
- Kryt na pečenie pokryte fóliou.
- Predhrievajte rúru na 220 stupňov a varíme zemiakový kastról na 40 minút.
- 5 minút pred tým, ako sú riadu pripravené, dajte hrniec z rúry a zakryte ho strúhaným syrom. Potom znova vložte kastról do rúry.
V tomto videu môžete sledovať podrobnú dielňu varenia. zemiakový kastról s kyslou smotanou.
Tento recept je skvelým nálezom pre tých, ktorí radi experimentujú, pretože sa dá zlepšiť pridaním niekoľkých obľúbených ingrediencií.
Nezabudnite povedať svojim priateľom o tomto úžasnom jedle - budú vám vďační!
