Kŕmil som celú rodinu len 200 g mletého mäsa. Nie recept, ale kľúč!

Je veľmi jednoduché variť lahodné pokrmy, keď sú police v chladničke plné jedla. Ale keď nebol čas na nakupovanie vôbec, ale nejako musíte kŕmiť svojich príbuzných alebo dokonca náhlych hostí, je to už zložitejšia úloha. Preto vždy mám v mrazničke malú náplň, takže v prípade nedostatku času alebo jedla môžem variť veľmi chutnú večeru.

Dnes vydanie "Takže jednoduché!" bude s vami zdieľať recept lahodné mleté ​​mäsoktorý sa dá ľahko pripraviť. Ukázalo sa, že je veľmi jemné, šťavnaté a prezentovateľné vo vzhľade. Všetky ingrediencie, ktoré nájdete vo vašej kuchyni.

Miska mletého mäsa v zhone

Zložky

• 200 g mletého hovädzieho mäsa
• 500 g zemiakov
• 150 g ryže
• 1 mrkva
• 0,5 cibule
• 200 ml vody
• 1 polievková lyžica. l. paradajková pasta
• 2 polievkové lyžice. l. rastlinný olej
• 2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana
• 50 g tvrdého syra
• soľ
• korenie na chuť

príprava

1. Varte do polovice pripravenej ryže. Stlačte mrkvu a jemne nakrájajte cibuľu. Opečte zeleninu v panvici.

   

2. Mix ryžu a vyprážané mletým mäsom. Z výslednej hmoty vytvorte malé guľôčky s priemerom približne 4 cm.

   

3. Zemiaky nakrájajte na plátky.
4. Zmäknite formu rastlinného oleja. Rozložte zemiaky a gule z mletého vo forme kvetu alebo podľa želania. Pečeme v rúre 20 minút na 180 stupňov.

   

5. Do tej doby pripravte banku.K tomu, zmiešajte kyslou smotanou, vodu, paradajkovú pastu, soľ, korenie. Zmes sa naleje s touto zmesou a ponechá sa v peci ďalších 15 minút.

   

6. Po 15 minútach posypte strúhanú pekáč s tvrdým strúhaným syrom a vložte do rúry ďalších 5 minút, aby sa syr úplne roztavil.
7. Pred podávaním môžete zdobiť misku zelenou. Bon appetit!

   

Redakčná rada

Kastról je veľmi výživný a šťavnatý. Je to skvelá alternatíva k vyprážaným zemiakom a kuleňam. Môžete tiež pridať sezónnu zeleninu, napríklad papriku alebo paradajky. Takže jedlo bude ešte chutnejšie. Ponúkame Vám ešte jednu možnosť srdečný kastrol s mletým mäsom.

Pokúste sa urobiť tento šťavnatý kastról s mletým mäsom a zdieľať svoje dojmy v komentároch. Sme si istí, že to oceníte. A tiež zdieľajte tento jednoduchý recept so svojimi priateľmi v sociálnych sieťach!